Лариса Скопина Зыкова

Возможно, эти слова однажды спасут чью-то жизнь

Друзья, хочу поговорить о том, о чём мы редко думаем заранее — и именно поэтому оказываемся не готовы в самый важный момент.
Каждый год в России от внезапной остановки сердца погибают сотни тысяч человек. Это происходит дома, на улице, в магазине, на работе. Рядом с людьми, которые любят их и хотят помочь — но не знают как. А ведь статистика говорит жёсткую вещь: если помощь начата в первые минуты, шансы выжить вырастают в разы. Не через полчаса. Не когда приедет скорая. В первые минуты.
Это значит — всё зависит от того, кто оказался рядом. От вас. От меня. От любого из нас.

Сочные и вкусные куриные котлетки с кабачком.

Приготовление:
Натираем кабачок на крупной терке, отжимаем получившуюся массу.
Добавляем фарш, специи и яйцо. Перемешиваем.
Берем фарш в ладошку, снова отжимаем от жидкости и формируем котлеты нужной вам величины.
Обжариваем котлеты на раскаленной сковороде по 5 минут с каждой стороны.
Затем тушим долив немного воды под крышкой (минут 10).