
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Мойва в точности, как на море готовят. Подсмотрела кляр у рыбаков
1 кг мойвы;
4 яйца;
20 мл молока;
2 ст.л. соевого соуса;
1 ст.л. уксуса;
5 зубчиков чеснока;
80 г пшеничной муки;
80 г кукурузной муки;
80 г манки;
растительное масло;
соль, перец.
Почистите рыбу (удалите головы и кишки).
Натрите каждую рыбешку этой смесью: чеснок + соевый соус + уксус + масло. Оставьте на 20-30 минут.
Тут же сделайте кляр из молока взбитого с яйцами. В отдельной тарелке соедините муку и манку.
Чтобы рыбка получилась идеальной нужно использовать много постного масла для жарки. Обваляйте рыбку в мучно-манной смеси, потом в яйце и снова в муке. Положите на сковороду и быстро обжарьт
392 комментария
732 раза поделились
8K классов
- Класс
Поделилась темой
Мойва в точности, как на море готовят. Подсмотрела кляр у рыбаков
1 кг мойвы;
4 яйца;
20 мл молока;
2 ст.л. соевого соуса;
1 ст.л. уксуса;
5 зубчиков чеснока;
80 г пшеничной муки;
80 г кукурузной муки;
80 г манки;
растительное масло;
соль, перец.
Почистите рыбу (удалите головы и кишки).
Натрите каждую рыбешку этой смесью: чеснок + соевый соус + уксус + масло. Оставьте на 20-30 минут.
Тут же сделайте кляр из молока взбитого с яйцами. В отдельной тарелке соедините муку и манку.
Чтобы рыбка получилась идеальной нужно использовать много постного масла для жарки. Обваляйте рыбку в мучно-манной смеси, потом в яйце и снова в муке. Положите на сковороду и быстро обжарьт
392 комментария
732 раза поделились
8K классов
- Класс
Поделилась темой
70 комментариев
38 раз поделились
383 класса
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
144
- Андреи ТимощенкоЗима
- Тахир Мамуровпгт. Красная Поляна (Вятскополянский район)
- Анжела Банкротство Зимаг. Зима (Иркутская область)
- Татьяна Карамышеваг. Зима (Иркутская область)
22
- Готовим c душой774622 подписчика
- ВкуСная группа!137122 подписчика
- ИСТОРИИ РЕАЛЬНЫХ ЛЮДЕЙ86294 подписчика
- Шахматы и развитие мышления119517 подписчиков
- ✔️ Копилка оригинальных идей880341 подписчик