Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
Мойва в точности, как на море готовят. Подсмотрела кляр у рыбаков
1 кг мойвы;
4 яйца;
20 мл молока;
2 ст.л. соевого соуса;
1 ст.л. уксуса;
5 зубчиков чеснока;
80 г пшеничной муки;
80 г кукурузной муки;
80 г манки;
растительное масло;
соль, перец.
Почистите рыбу (удалите головы и кишки).
Натрите каждую рыбешку этой смесью: чеснок + соевый соус + уксус + масло. Оставьте на 20-30 минут.
Тут же сделайте кляр из молока взбитого с яйцами. В отдельной тарелке соедините муку и манку.
Чтобы рыбка получилась идеальной нужно использовать много постного масла для жарки. Обваляйте рыбку в мучно-манной смеси, потом в яйце и снова в муке. Положите на сковороду и быстро обжарьт
511 комментариев
841 раз поделились
9.5K классов
- Класс
Поделилась темой
Мойва в точности, как на море готовят. Подсмотрела кляр у рыбаков
1 кг мойвы;
4 яйца;
20 мл молока;
2 ст.л. соевого соуса;
1 ст.л. уксуса;
5 зубчиков чеснока;
80 г пшеничной муки;
80 г кукурузной муки;
80 г манки;
растительное масло;
соль, перец.
Почистите рыбу (удалите головы и кишки).
Натрите каждую рыбешку этой смесью: чеснок + соевый соус + уксус + масло. Оставьте на 20-30 минут.
Тут же сделайте кляр из молока взбитого с яйцами. В отдельной тарелке соедините муку и манку.
Чтобы рыбка получилась идеальной нужно использовать много постного масла для жарки. Обваляйте рыбку в мучно-манной смеси, потом в яйце и снова в муке. Положите на сковороду и быстро обжарьт
511 комментариев
841 раз поделились
9.5K классов
- Класс
Поделилась темой
70 комментариев
38 раз поделились
384 класса
Поделилась видео
01:05
42 комментария
3.5K раз поделились
43K классов
- Класс
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
144
- Андреи ТимощенкоЗима
- Тахир Мамуровпгт. Красная Поляна (Вятскополянский район)
- Анжела Банкротство Зимаг. Зима (Иркутская область)
- Татьяна Карамышеваг. Зима (Иркутская область)
22
- Готовим c душой774212 подписчиков
- ВкуСная группа!137045 подписчиков
- ИСТОРИИ РЕАЛЬНЫХ ЛЮДЕЙ86318 подписчиков
- Шахматы и развитие мышления119370 подписчиков
- ✔️ Копилка оригинальных идей880078 подписчиков
Правая колонка