
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
0 комментариев
6 раз поделились
19 классов
- Класс
Поделилась темой
2 комментария
2 раза поделились
25 классов
- Класс
поделилась публикацией
Пышные пирожки на все случаи: универсальное тесто, которое всегда удаётся
Согласитесь, нет ничего уютнее запаха свежей выпечки, который наполняет дом и собирает всю семью за одним столом. Умение готовить отличные пирожки — настоящее искусство, но иногда именно тесто становится кулинарной загадкой для многих хозяек. Один и тот же набор ингредиентов у разных людей может давать совершенно разный результат: у кого-то пирожки просто тают во рту, а у кого-то — быстро черствеют и теряют мягкость. Как добиться пышности, нежной текстуры и сделать пирожки, которые вкусны и со сладкими ягодами, и с мясом, и с картошкой? Всё дело в правильном рецепте теста, который я сегодня предлагаю приготовить вместе. Есть масса рецептов домашней выпечки, но действительно универсальные встречаются редко. Я расскажу, как получить такое тесто для пирожков, которое будет радовать не только воздушностью, но и стойкостью — изделия долго останутся свежими, вне зависимости от начинки. Как вы думаете, какие секреты кроются за устойчивой мягкостью теста? Делитесь своим опытом и мнениями в ко
Показать еще
171 комментарий
1.5K раз поделились
21K классов
- Класс
поделилась публикацией
Пышные пирожки на все случаи: универсальное тесто, которое всегда удаётся
Согласитесь, нет ничего уютнее запаха свежей выпечки, который наполняет дом и собирает всю семью за одним столом. Умение готовить отличные пирожки — настоящее искусство, но иногда именно тесто становится кулинарной загадкой для многих хозяек. Один и тот же набор ингредиентов у разных людей может давать совершенно разный результат: у кого-то пирожки просто тают во рту, а у кого-то — быстро черствеют и теряют мягкость. Как добиться пышности, нежной текстуры и сделать пирожки, которые вкусны и со сладкими ягодами, и с мясом, и с картошкой? Всё дело в правильном рецепте теста, который я сегодня предлагаю приготовить вместе. Есть масса рецептов домашней выпечки, но действительно универсальные встречаются редко. Я расскажу, как получить такое тесто для пирожков, которое будет радовать не только воздушностью, но и стойкостью — изделия долго останутся свежими, вне зависимости от начинки. Как вы думаете, какие секреты кроются за устойчивой мягкостью теста? Делитесь своим опытом и мнениями в ко
Показать еще
171 комментарий
1.5K раз поделились
21K классов
- Класс
поделилась публикацией
В зимний сезон мандариновый пирог у меня самый ходовой. Аромат стоит на весь дом и рецепт простейший, приготовит кто угодно
Рецепт простейший, приготовит кто угодно, всегда шикарный результат. Мой самый ходовой в зимний сезон мандариновый пирог. Аромат такой, что стоит на весь дом, а съедается не успеешь оглянуться. Хоть каждый день такой готовь, много не будет и долго не надоест. Друзья, рецепт правда отменный, очень простой, а результат превосходит все ожидания. Не новый, но в этом вся прелесть проверенных старых рецептов. По ним хочется готовить постоянно и ничего не менять. Все ингредиенты, как всегда, в конце статьи. Короткий видео рецепт этого пирога можно посмотреть на нашем канале в Максе Вот 👉но Пирог Все ингредиенты, как всегда, в конце статьи. А после вас ждет дополнительно несколько рецептов, которые вы, возможно, еще не видели. Итак, печем сегодня открытый песочный пирог с сочными мандаринами и нежнейшей как крем молочной заливкой. Начинаем, естественно, с теста. Оно очень простое и приготовим мы его реально за 5 минут. Поехали. Растапливаем сливочное масло, слегка остужаем, чтобы оно не было
Показать еще
29 комментариев
170 раз поделились
1.6K классов
- Класс
поделилась публикацией
За 5 минут смешала и в духовку. Этот яблочный пирог - заставит ваших гостей, просить добавки.
Всем здравствуйте. Есть большое количество рецептов яблочного пирога, но этот точно вам понравиться. Нежный, воздушный и ароматный - он просто тает во рту. Хрустящая корочка и ароматное, тающее тесто - вкус просто потрясающий! Съедается сразу - проверено моей семьей.) На мой взгляд, это один из самых вкусных яблочных пирогов, которые я готовила. ✔Сотрудничество: justeda18@gmail.com ✔Поддержать автора: Донат ✔Список ингредиентов вы найдете в конце⤵ ✔Заходите в мой Телеграм канал, там вы найдете рецепты в видеоформате: https://t.me/vkusnayaistoriya 2 яйца разделяем на белки и желтки. Белки можно использовать для другой выпечки или приготовить белковый омлет на завтрак. Желтки кладу в миску. Добавляю 100 г сахара и 10 г ванильного сахара. Взбиваю желтки с сахаром миксером, до светлой массы, на средних оборотах. 50 г сливочного масла растопила в микроволновке. Половину добавляю к взбитым яйцам, половину оставляю. Добавляю 120 мл. теплого молока. Перемешиваю венчиком до однородности. Теперь
Показать еще
85 комментариев
546 раз поделились
8.8K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
102
- РИКЕР ОБУВЬг. Дзержинск (Нижегородская область)
- Саша БрайткрайцДортмунд
29
- Рецепты - салаты, торты, супы, закуски182653 подписчика
- Планета животных.472386 подписчиков
- Интересные места мира490621 подписчик
- Домашние рецепты как у бабушки2392096 подписчиков
- Рецепты вкусной выпечки313583 подписчика