Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 2 дек 2020
Фильтр
Поделилась видео
00:52
СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ "ЕЩЕ ХОЧУ" 🐡
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Рассол:
● 2 литра воды
● 8 ст.ложек соли
● 4 ст.ложки сахара
● 4 горсти больших луковой шелухи
● специи по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Рассол вскипятим и потомим на маленьком огне минут 15.
2. Охладить до комнатной температуры, процедить.
3. Отрезать голову,выпотрошить, промыть. Сложить в емкость.
4. Залить скумбрию рассолом и положить гнет.
5. Засолка будет продолжаться 2,5-3 суток. За это время периодически меняйте положение рыбки, чтобы она позолотела равномерно.
6. Пришло время подвесить ее. Я это делаю с помощью больших канцелярских
скрепок Разогнуть скрепки, одним концом проткнуть рыбку в районе хвоста и подвесить
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Рассол:
● 2 литра воды
● 8 ст.ложек соли
● 4 ст.ложки сахара
● 4 горсти больших луковой шелухи
● специи по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Рассол вскипятим и потомим на маленьком огне минут 15.
2. Охладить до комнатной температуры, процедить.
3. Отрезать голову,выпотрошить, промыть. Сложить в емкость.
4. Залить скумбрию рассолом и положить гнет.
5. Засолка будет продолжаться 2,5-3 суток. За это время периодически меняйте положение рыбки, чтобы она позолотела равномерно.
6. Пришло время подвесить ее. Я это делаю с помощью больших канцелярских
скрепок Разогнуть скрепки, одним концом проткнуть рыбку в районе хвоста и подвесить
Котлеты из крабовых палочек с сыром
Ингредиенты:
● Крабовые палочки 200 гр.
● Сыр "Российский" 200 гр.
● Яйцо 2 шт.
● Чеснок 2 зубчика
● Сухари панировочные для панировки
● Масло растительное для жарки
Приготовление:
Крабовые палочки измельчить в блендере или натереть на крупной тёрке.Сыр натереть на крупной тёрке.
Выложить в чашу измельчённые крабовые палочки и натёртый сыр. Выдавить чеснок с помощью чеснокодавилки. Добавить яйца. По желанию можно добавить немного свежемолотого чёрного перца.Размешать.
Из полученной массы сформировать не большие котлетки.Обвалять котлетки в панировочных сухарях.
Обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.Выложить котлетки на бума
Ингредиенты:
● Крабовые палочки 200 гр.
● Сыр "Российский" 200 гр.
● Яйцо 2 шт.
● Чеснок 2 зубчика
● Сухари панировочные для панировки
● Масло растительное для жарки
Приготовление:
Крабовые палочки измельчить в блендере или натереть на крупной тёрке.Сыр натереть на крупной тёрке.
Выложить в чашу измельчённые крабовые палочки и натёртый сыр. Выдавить чеснок с помощью чеснокодавилки. Добавить яйца. По желанию можно добавить немного свежемолотого чёрного перца.Размешать.
Из полученной массы сформировать не большие котлетки.Обвалять котлетки в панировочных сухарях.
Обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.Выложить котлетки на бума
Самса по-украински
Для рецепта понадобятся:
Куриное мясо примерно 250гр
Свинина примерно 250гр
Лук 3шт
Капуста 150гр
Соль, перец по вкусу
Слоенное тесто 1 кг.
Мясо порубить на мелкие кубики.
Лук порезать кубиками
Капусту мелко покрошить
Все ингредиенты тщательно перемешать. Посолить, поперчить.
Слоеное тесто порезать полосками и на него уложить фарш. Свернуть и обжать со всех сторон.
Сверху смазать сырым яйцом. Отправить в духовку разогретую до 200 градусов на 25 минут.
Приятного аппетита!
Для рецепта понадобятся:
Куриное мясо примерно 250гр
Свинина примерно 250гр
Лук 3шт
Капуста 150гр
Соль, перец по вкусу
Слоенное тесто 1 кг.
Мясо порубить на мелкие кубики.
Лук порезать кубиками
Капусту мелко покрошить
Все ингредиенты тщательно перемешать. Посолить, поперчить.
Слоеное тесто порезать полосками и на него уложить фарш. Свернуть и обжать со всех сторон.
Сверху смазать сырым яйцом. Отправить в духовку разогретую до 200 градусов на 25 минут.
Приятного аппетита!
Поделилась заметкой
11:37
Поделилась фотографией
Я на земле живу а не в Раю и по своим я правилам играю,я получаю то что отдаю,наверно даже больше получаю.Я радуюсь и солнцу и дождю меня коснется лучик_засверкаю и от судьбы подачек я не жду ,как дальше жить сама всегда решаю.
Скрыть описание
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
161
- Дмитрий и Юлия Бединыг. Кулебаки (Кулебакский район)
- Наташа Борисова(Буслаева)КУЛЕБАКИ
- Наталья Самсонова (Могонова)г. Кулебаки (Кулебакский район)
- Иляна Рысинаг. Кулебаки (Кулебакский район)
5
- Мудрые мысли, афоризмы, цитаты и фразы920819 подписчиков
- Кулебаки. Детские развивающие игрушки.18 подписчиков
- Хозяйка ОНЛАЙН1171279 подписчиков