Светлана Валиахметова(Сайпаталова

Сегодня у нас на повестке дня — закусочные грибочки, которые удивят ваших гостей!

Ингредиенты:
Шампиньоны — 400 г
Соль — щепотка
Лук — 1/2 шт
Зернистая горчица — 1 ч.л.
Зелень — по вкусу
Сок — 1/3 лимона
Кипяток — 80 мл
Приготовление этих грибочков займет всего несколько минут, а на праздничном столе они поведут себя как настоящие звёзды!
Делитесь своими впечатлениями и не забудьте оставить свои комментарии!

Тарталетки «Япона мать» — закуска, после которой суши заказывать не хочется

Ингредиенты:
крабовые палочки — 200 г
творожный сыр — 100 г
майонез — 2 ст. л.
икра мойвы — 1 банка
твёрдый сыр — 50 г
тарталетки
соус унаги или терияки — для подачи
кунжут — по вкусу

Помидоры в собственном соку на зиму — простой и проверенный рецепт

Сегодня делюсь рецептом помидоров в собственном соку на зиму. Получаются они очень вкусными, ароматными, с натуральным томатным вкусом. Такие помидоры можно подавать к любым блюдам, а сок использовать для приготовления соусов, подлив, борща и других домашних блюд.
Для заготовки выбирайте плотные, мясистые помидоры, чтобы они хорошо сохранили форму. Баночки прекрасно хранятся при комнатной температуре.
Ингредиенты:
Помидоры — 6 кг
На 2 литра томатного сока:
Соль — 2 столовые ложки без горки
Сахар — 4 столовые ложки
Душистый перец — 2 горошины
Желаю вам удачных заготовок, полных баночек и вкусной зимы! Пусть день будет хорошим, спокойным и плодотворным!