НЕЖНЫЕ, Как МОРОЖЕНОЕ.
ТРУБОЧКИ с НАЧИНКОЙ Просто и БЫСТРО.
Выпечка к ЧАЮ.
Печенье Вкусное, нежное, слоеное.
Трубочки с творожной начинкой.
Нежнейшее, как сливочное мороженое.
Рецепт печенья.
На 32 штуки ( ~ 500г):
- 150г сметаны
- 70г сливочного масла
- 200г муки
- 1/3 ч.л разрыхлителя
- по щепотке соли и ванилина
Начинка:
- 180г творога
- 60г сахара
- 1 желток
Для начинки смешать все ингредиенты.
Сливочное масло растереть С мукой, солью, ванилином и разрыхлителем в крошку. Добавить сметану и замесить тесто.
Разделить тесто на 4 части.
Из каждой части раскатать круг и разделить на 8 треугольников.
Выложить немного начинки и
свернуть в рогалик.
Выпекать в хорошо разогретой до
180С