
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Моя творожная запеканка получается как суфле. Всё дело в одном приёме 
Этот рецепт — из тех, что хочется сохранить и передать подруге. Запеканка получается настолько нежная, что тает во рту, а кусочки кураги на разрезе — ну просто красота! Секрет — в температуре выпекания и плавном остывании. Никакой магии, просто есть нюансы.
В чём приём? Запеканка выпекается при 160 °C — это ниже, чем в большинстве рецептов. А после выпечки остаётся в выключенной духовке ещё 30–40 минут. Именно это сочетание — невысокая температура + плавное остывание — и даёт ту самую текстуру суфле: мягкую, ровную, без трещин и без осевшей серединки.
Дальше расскажу всё по шагам, но запомните эти два момента — они
19 комментариев
186 раз поделились
1.2K классов
- Класс
Поделилась темой
Легендарный пирог «12 ложек» — мягкий как пух, готовится за 5 минут
Когда у меня спрашивают, какой самый простой пирог можно приготовить «на скорую руку», я всегда советую именно этот. Потому что проще уже некуда. Всё по 12 ложек — запомнить легко, готовить ещё проще. А вкус… нежный, мягкий, слегка цитрусовый — как будто из детства.
Этот пирог не требует ни опыта, ни дорогих ингредиентов. Всё, что нужно, уже есть у вас на кухне. И именно такие рецепты становятся любимыми.01:41
134 комментария
662 раза поделились
5.8K классов
- Класс
поделилась публикацией
Один спазм рушит весь организм! Что такое блуждающий нерв и как с ним работать?
Если у вас то кишечник болит, то сердце колотится, то паническая атака — это не психология, а пережатый блуждающий нерв. Друзья-коллеги, расскажу вам сегодня про один из самых важных нервов в нашем теле. Это блуждающий нерв. Он относится к так называемым черепным нервам — то есть которые идут напрямую от мозга, что говорит об их чрезвычайно большой важности. Так вот, это самый большой из черепных нервов. Давайте немного теории. Я буду крайне упрощать, но тем не менее. У нас есть нервная система, которая отвечает за сознательные наши действия: А существует вегетативная нервная система. Которая в то время, пока мы заняты своими высотами — она: Вот это всё — вегетативная нервная система. И самым главным нервом вегетативной нервной системы является блуждающий нерв. Он одновременно нам: Вплоть до того, что он может принимать участие в формировании женского оргазма. Если у женщины, например, по каким-то причинам перебит позвоночник в районе шеи — то в отличие от мужчины она сможет испытывать
Показать еще
36 комментариев
260 раз поделились
2.4K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
98
- Виталий Богатырев(фитнес-тренер)г. Заринск (Алтайский край)
- Птицекомплекс Алексеевскийрп. Переволоцкий (Переволоцкий район)
41
- ХОЗЯЮШКА16965 подписчиков
- Живопись17408 подписчиков
- Психология и Факты14782 подписчика
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1120185 подписчиков
- Вернем СССР30146 подписчиков

