Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 24 сен 2018
Фильтр
Баклажаны очень напоминают грибы
СОСТАВ
1,5кг баклажанов, 1 головка чеснока, 100г свежего укропа, 0,5~1 стакан растительного масла
МАРИНАД
2 литра воды, 2 ст ложки 70% уксуса, 2 ст ложки соли
Баклажаны вымыть и очистить от кожицы.
Порезать кубиками со стороной 1,2~2см или четверть-шайбами толщиной 1см.
Маринад довести до кипения, опустить в него баклажаны и варить от момента закипания 5 мин.
Баклажаны вывалить в дуршлаг и оставить стекать до остывания.
Чеснок измельчить, укроп мелко порезать или настричь ножницами.
В большой миске встряхиванием перемешать баклажаны, чеснок, укроп.
При желании можно заправить растительным маслом, но и без масла закуска очень хороша.
Подавать можно сразу, но
СОСТАВ
1,5кг баклажанов, 1 головка чеснока, 100г свежего укропа, 0,5~1 стакан растительного масла
МАРИНАД
2 литра воды, 2 ст ложки 70% уксуса, 2 ст ложки соли
Баклажаны вымыть и очистить от кожицы.
Порезать кубиками со стороной 1,2~2см или четверть-шайбами толщиной 1см.
Маринад довести до кипения, опустить в него баклажаны и варить от момента закипания 5 мин.
Баклажаны вывалить в дуршлаг и оставить стекать до остывания.
Чеснок измельчить, укроп мелко порезать или настричь ножницами.
В большой миске встряхиванием перемешать баклажаны, чеснок, укроп.
При желании можно заправить растительным маслом, но и без масла закуска очень хороша.
Подавать можно сразу, но
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
46
- Толян БилюкГавриловка
- ♈ ☸☸☸ Людочка Билецкая ☸☸☸с.Струга - с. Гавриловка
- Игорь Прокопьевг. Строитель (Яковлевский район)
- Елена ВербицкаяБелгород
35
- Гламурные Кудряшки1008675 подписчиков
- Стильные прически, стрижки1183900 подписчиков
- Вязание. Творчество. Рукоделие.607952 подписчика
- Домашние "Рецепты как у Мамы!"3724130 подписчиков
- УЮТНЫЕ ИДЕИ!1332065 подписчиков