Ольга Полыгалова(Власенко)

Эрих Мария Ремарк… Его имя звучит как воспоминание, как тихий вечерний шёпот, когда слова становятся лишними, а чувства – предельно ясными. Для одних он остался «писателем войны», чьи строки пахнут землёй, кровью и порохом. Для других – голосом вечной любви, тонким, почти неуловимым. В нём странным образом уживались и фронтовая жёсткость, и поэтическая нежность. Он умел слушать тишину человеческих сердец. Не просто писать о чувствах – а проживать их так, будто каждое слово выстрадано, будто оно было найдено после сотен бессонных ночей. Его книги невозможно «просто прочитать» – ими жили, в них узнавали себя, их откладывали на полку, но продолжали носить в памяти десятилетиями. Сегодня его мысли о любви звучат даже острее, чем век назад. В мире, где так легко сказать «люблю» и так трудно доказать это делом, его мудрость обретает второе дыхание. 1. «Любовь не терпит объяснений. Ей нужны поступки» «Я тебя люблю» – самое простое сочетание слов. Их можно сказать в шутку, можно произнести с р

Привет, друзья! Сегодня я расскажу, как приготовить нежнейшую капустную запеканку, которая станет хитом на вашем столе. Этот рецепт настолько прост, что вы удивитесь, как легко можно создать что-то вкусное и полезное из обычных овощей. Я обожаю эту запеканку — она сочная, ароматная и идеальна для семейного ужина. Для самой запеканки: Для заливки: Для посыпки: Капусту нарезаем мелко и перекладываем в большую миску. Морковь натираем на тёрке и отправляем к капусте. Лук нарезаем четверть кольцами и добавляем к овощам. Картофель натираем на крупной тёрке и тоже в миску. Болгарский перец нарезаем кубиками и добавляем к овощам. Всё тщательно перемешиваем в миске — овощи должны равномерно распределиться. В отдельной миске разбиваем 4 яйца. Добавляем соль, перец по вкусу, 4 столовые ложки растительного масла, 4 столовые ложки молока, 2 столовые ложки муки, 2 столовые ложки крахмала и 1 чайную ложку разрыхлителя. Всё хорошо перемешиваем венчиком или ложкой до однородности. Заливка получится ж