
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
32 пирожка за раз! Сдобное тесто и начинка, которую обожают дети
Мама поделилась рецептом пирожков для внука, а я делюсь им с вами — потому что такие рецепты должны жить. Это не просто выпечка, а маленькие семейные традиции, которые передаются от сердца к сердцу.
Приехали дети в гости, и внук — обязательно. Решила его побаловать сладкими пирожками. Он очень любит пирожки с повидлом, особенно с яблочным. Купила баночку яблочного повидла — обещали, что не растекается при выпечке. Но, честно скажу, враньё: всё равно немного подтекает Для теста:
- Молоко — 500 мл (кипячёное, тёплое)
- Сахар — 125–150 г
- Соль — 1 ч. л. с горкой
- Яйца — 3 шт.
- Сметана — 100 г (можно заменить: майонез — 100
443 комментария
1.5K раз поделились
12K классов
- Класс
Поделилась темой
Этот салат меняет представление о праздничных блюдах
Праздничный стол невозможно представить без красивого салата. Этот вариант с курицей и ананасами — один из моих любимых. Он получается нежным, сочным и очень ароматным. Орехи сверху добавляют приятную текстуру, а ананасы — лёгкую сладость.
Такой салат отлично подходит к 23 февраля, когда хочется порадовать близких чем-то особенным.01:56
48 комментариев
248 раз поделились
2.2K классов
- Класс
Поделилась темой
Мамины заварные блины с мясом и капустой — семейный рецепт
Вы когда-нибудь пекли заварные блины? Мне они очень нравятся. Блинчики получаются тоненькие, ажурные, очень красивые, легко сворачиваются. Эти блины очень хороши с начинкой.
Для теста:- Молоко тёплое — 0,5 л
- Яйца — 3 шт.
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Мука — 400 г (или 450 г — если любите блины потолще)
- Кипяток — 500 мл
- Подсолнечное масло — 50 мл
Для начинки:
- Фарш смешанный (свинина, говядина, птица) — 500 г
- Капуста — 600 г
- Лук — 1 небольшая луковица
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Для подачи (по желанию):
- Сметана
- Сахар
- Сгущённое молоко
- Сливочное масло
Приготовление:
1. Беру пол литра тёплого молок
128 комментариев
446 раз поделились
4.4K классов
- Класс
Поделилась темой
Как сделать идеальный гуляш: простой рецепт с томлением в духовке
Мой отец очень любил гуляш из свинины. Он всегда готовил его сам и меня научил этому.
Ингредиенты:- Свинина (задний окорок) — около 800 г–1 кг
- Лук репчатый — 2–3 луковицы
- Подсолнечное масло — 2–3 ст. л.
- Мука — 1 ст. л. с горкой
- Вода — 500 мл
- Томатная паста — 1 ст. л. с горкой
- Лавровый лист — 1 шт.
- Соль — по вкусу
- Чёрный перец — по вкусу
- Сахар — около ½ ст. л. (по вкусу)
Приготовление:
1. Берём кусок свинины, желательно заднего окорока. Режем кубиком где-то сантиметра два со стороной. Мясо порезали.
2. На сковороду налила 2–3 столовые ложки подсолнечного масла и на сильном огне быстро обжарила это мясо. Можн
342 комментария
1.1K раз поделились
10K классов
- Класс
Поделилась темой
Блинчики с мясом на Масленицу — тонкие, сочные и не рвутся
Масленица — это не просто неделя блинов, а настоящее домашнее волшебство. В эти дни кухня наполняется ароматом теста, сковорода работает без перерыва, а родные собираются за столом чаще обычного.
Сегодня делюсь рецептом дрожжевых блинчиков с мясом. Я готовлю их сразу много: часть съедаем горячими, а часть замораживаю — и потом в любой момент у меня есть готовый ужин. Уверена, этот рецепт станет вашим спасением в будни и любимцем на праздники.02:51
413 комментариев
706 раз поделились
7.8K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
88
- Инна Артамоноваг. Рязань (Рязанская область)
- Любовь Тайгг. Рязань (Рязанская область)
- Вера Ильченког. Рязань (Рязанская область)
- Анастасия Говердовскаяд. Ровное (Рязанский район)
- елена честныхрязань
72
- Стильные прически, стрижки1182682 подписчика
- Инга на кухне1538461 подписчик
- Кулинарные Секреты458366 подписчиков
- Огородник из Рязани4040 подписчиков
- Клуб поваров654248 подписчиков