Валентина Белякова

Закуска "Морские ежики" Бюджетная, и очень вкусная закуска на праздничный стол. Приготовление очень простое, а начинка у таких ежиков может быть разнообразной. 📌 Ингредиенты: 100 г натертого сыра, 200 г крабовых палочек, 4 вареных яйца, 3 зубчика чеснока (или по вкусу), майонез по вкусу, начинка по вкусу (орешки, креветки, маслины или оливки). 📝 Приготовление: 1. Крабовые палочки, сыр и вареные яйца натереть. Крабовые палочки лучше натирать на тонкой терке, тогда "иголочки" будут красивее. 2. Смешать натертые ингредиенты с измельченным чесноком и майонезом. По вкусу добавить соль и молотый черный перец. Часть натертых крабовых палочек можно оставить для панировки, тогда закуска будет еще