Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Галина Ларина

Последний визит: 16:54

Фильтр

Заметки Увлечения

Галина Ларина

16:47

Поделилась темой

Моя Кухня

Очень простой рецепт рогаликов

Ингредиенты:
1 пачка (200 г.) масла
3 стакана муки
2 яйца
1/2 стакана сахара
10 гр. сухих дрожжей
джем или варенье, повидло на ваш вкус.
Муку просеять в миску для насыщения ее воздухом. Так рогалики получатся пышными. Всыпьте сухие дрожжи в муку и перемешайте. На крупной терке потереть масло прямо в миску с мукой. Теперь пальцами разотрите муку с маслом до мелкой крошки.
Взбейте яйца с сахаром до пышного состояния и влейте яичную массу в подготовленное тесто, замесите.
Готовое тесто можно немного оставить, минут на 10-15, чтобы оно «пришло в себя». Затем раскатать часть теста в круг, смазать повидлом или любым вареньем на ваш вкус, оставив сухими края и поре

Галина Ларина

25 окт

Поделилась темой

Моя Кухня.Bкусная еда с любовью

Пюре из цветной капусты: нежный гарнир, который покорит ваше сердце!

Если вы ищете легкую и вкусную альтернативу картофельному пюре, вы нашли свой идеальный рецепт.
Это пюре получается удивительно воздушным, кремовым и нежным, с тонким сливочным вкусом.
Оно подойдет даже для самого изысканного ужина.

Ингредиенты (на 3-4 порции):
1 крупный кочан цветной капусты (около 1-1,2 кг)
3-4 ст.л. сливок (20-33%) или жирного молока
50 г сливочного масла
Соль, свежемолотый белый или черный перец — по вкусу
Щепотка мускатного ореха (по желанию, но очень рекомендуется)