Свернуть поиск
💥 Баклажаны по-французски — Вкусная Бомба!
Девочки, это просто бомба! 💣 Я не особо любила баклажаны, но оказывается, я просто не пробовала их по-французски! 😍 Не упустите шанс попробовать!
🕒 Время готовки: 30 минут
🔥 Сложность: Легкая
📝 Ингредиенты:
🍆 Баклажаны — 2-3 шт.
🍅 Помидоры — 2-3 шт.
🍶 Майонез — 100-150 г
🧀 Твёрдый сыр — 150-200 г
🧂 Соль, перец — по вкусу
🧈 Оливковое масло — 2 ст. л.
🌿 Прованские травы — по вкусу
Запекание: Отправьте в разогретую до 180°C духовку на 20-25 минут до золотистой корочки.
👩🍳 Советы от шефа:
Можно добавить к блюду чеснок для остроты и аромата.
Попробуйте заменить майонез на сметану или йогурт для легкого варианта!
💡 Лайфхаки:
Если хотите, чтобы баклажаны были более нежными, можно предварительно обжарить их на сковороде до легкой золотистости.
✨ Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новые вкусные и простые рецепты! 🌟
#Баклажаны #Рецепты #Кулинария #ВегетарианскаяКухня #Вкусно #ГотовимВместе 🍽️💚
#ОКзож #Ужиндлядвоих #кулинария #еда
0 комментариев
42 класса
🥔 Картофельная запеканка с грибами
Нежная картофельная запеканка с ароматными шампиньонами и аппетитной сырной корочкой. Простой и очень вкусный вариант для семейного ужина.
Ингредиенты:
• варёный картофель - 700 гр
• шампиньоны - 300 гр
• сыр - 150 гр
• соль - по вкусу
• перец - по вкусу
• чесночный порошок - 1 ч. л
• паприка - 1 ч. л
• растительное масло - 1 ст. л
Время приготовления: 20 минут
Температура приготовления: 165°C
Приготовление:
1. Варёный картофель нарезать кружочками или размять в пюре.
2. Шампиньоны нарезать пластинками и слегка обжарить до испарения жидкости.
3. Добавить к грибам соль, перец, чесночный порошок и паприку.
4. В форму для запекания выложить слой картофеля, затем грибы.
5. Посыпать сверху тёртым сыром.
6. Готовить в аэрогриле при 165°C около 20 минут до золотистой сырной корочки.
🍽 Берите рецепт на заметку - такая запеканка получается невероятно нежной, ароматной и отлично подходит для уютного семейного ужина!
#ОКзож #Ужиндлядвоих #кулинария #еда
0 комментариев
23 класса
🍝 Быстрый Ужин с Фетучини и Шампиньонами
Этот рецепт предлагает простой и быстрый ужин, который не только сэкономит ваше время, но и порадует вас и ваших близких великолепным вкусом!
🕒 Время готовки: 30 минут
🔥 Сложность: Легкая
📝 Ингредиенты:
Паста фетучини — 7-8 штук
Шампиньоны — 300 граммов
Помидоры черри — 200 граммов
Лук-шалот — 1 штука
Свиной фарш — 200-300 граммов
Чеснок — 1 головка
Кетчуп, аджика, кисло-сладкий соус — по вкусу
Соль — 1 столовая ложка
Сливки (10%) — 200 граммов
Вода — по необходимости
Сыр моцарелла — 120 граммов
Зелень — для подачи
👨🍳 Советы от шефа:
Для более насыщенного вкуса добавьте немного острого перца.
Используйте свежие травы, такие как базилик или петрушка, для улучшения аромата.
💡 Лайфхаки:
Если у вас нет свиного фарша, можно заменить его куриным или индейкой.
Добавьте немного лимонного сока перед подачей для свежести!
✨ Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новые простые и вкусные рецепты! 🌟
#Ужин #Паста #Фетучини #БыстрыйРецепт #Кулинария #Вкусно #ГотовимВместе 🍽️
#ОКзож #Ужиндлядвоих #кулинария #еда
0 комментариев
9 классов
🫓 Плов в лаваше
Приготовьте ароматный плов в лаваше, который станет отличным угощением для вашей семьи и друзей! Этот рецепт сочетает в себе традиционные вкусы и удобство подачи.
🕒 Время готовки: 1 час
🔥 Сложность: Средняя
📝 Ингредиенты:
Рис басмати — 1,5 стакана
Масло сливочное — 180 гр
Куркума — 1/2 ч. л.
Бедро куриное — 600 гр
Лук — 1 шт.
Морковь — 1/2 шт.
Курага — 60 гр
Изюм — 40 гр
Чеснок — 5 зубчиков
Соль, перец — по вкусу
Зира — 1/2 ч. л.
Лаваш — 2 шт.
👨🍳 Советы от шефа:
Для более насыщенного вкуса добавьте немного копченого перца.
Используйте свежие травы для украшения и дополнительного аромата.
Плов можно подавать как в лаваше, так и на тарелке, дополнительно украсив зеленью.
💡 Лайфхаки:
Замоченный рис лучше держит форму и не слипается.
Для разнообразия попробуйте добавить в плов различные овощи или специи по вкусу!
✨ Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты и кулинарные советы! 🌟
#Плов #Рецепты #Кулинария #Вкусно #ДомашняяКухня #ПловВЛаваше #ГотовимВместе #РецептыНаКаждыйДень 🍽️
#ОКзож #Ужиндлядвоих #кулинария #еда
1 комментарий
199 классов
Полезные конфеты из фиников и овсяных хлопьев 🍬✨
Насладитесь вкусом сладостей без вреда для здоровья! Эти полезные конфеты из фиников и овсяных хлопьев — отличный вариант для перекуса или десерта, который подарит вам заряд энергии и хорошее настроение!
⏰ Время приготовления:
Общее время: 30 минут
Активное время: 15 минут
🔥 Сложность: Лёгкая
📝 Ингредиенты:
Финики — 180 г
Кипяток — для замачивания
Овсяные хлопья — 170 г
Орехи (по вашему выбору) — 140 г
Кокосовая стружка — по желанию
Шоколад горький — для обливки
📊 КБЖУ на 100 г:
Калории: 420
Белки: 9 г
Жиры: 19 г
Углеводы: 50 г
💡 Советы от шефа:
Для разнообразия используйте разные виды орехов: грецкие, миндаль или кешью. 🌰
Можно добавить немного меда или кленового сиропа для сладости, если финики не достаточно сладкие.
Если вам понравился этот рецепт, не забудьте подписаться на наш канал и делиться своими впечатлениями! 💚✨
#полезныеконфеты #финики #овсяныехлопья #рецепты #вкусно #здоровоепитание #десерты #сладости #домашниеугощения
#ОКзож #Ужиндлядвоих #кулинария #еда
0 комментариев
9 классов
🍳 Яичница с беконом в формочках
Аппетитный завтрак с хрустящим беконом, нежными яйцами и расплавленным сыром. Готовится быстро, а выглядит очень эффектно!
Ингредиенты:
• бекон - 8-10 полосок
• яйца - 4 шт
• помидор - 1 шт
• соль - по вкусу
• перец - по вкусу
• чесночный порошок - по вкусу
• тёртый сыр - 50-70 гр
Время приготовления: 12 минут
Температура приготовления: 200°C
Приготовление:
1. Формочки слегка смазать маслом при необходимости.
2. Полоски бекона выложить по стенкам формочек, формируя корзинки.
3. Помидор нарезать небольшими кубиками и выложить на дно.
4. Аккуратно разбить в каждую формочку по яйцу.
5. Посолить, поперчить и добавить немного чесночного порошка.
6. Посыпать сверху тёртым сыром.
7. Готовить в аэрогриле при 200°C около 10-12 минут до желаемой степени готовности яиц.
🥓 Сохраните рецепт - такой завтрак получается невероятно вкусным, сытным и отлично подходит даже для праздничного утра!
#ОКзож #Ужиндлядвоих #кулинария #еда
0 комментариев
14 классов
🤩 Ленивые голубцы
Приготовьте вкусные и сытные ленивые голубцы, которые порадуют вас и вашу семью! Это блюдо готовится быстро и не требует много усилий, а результат вас приятно удивит.
⏰ Время приготовления:
Общее время: 40 минут
Активное время: 20 минут
🔥 Сложность: Лёгкая
📝 Ингредиенты:
Для голубцов:
Говяжий фарш — 400 г
Рис — 100 г
Лук — 0,5 шт.
Морковь — 1 шт.
Капуста — 200 г
Яйцо — 1 шт.
Соль и чёрный перец — по вкусу
Масло (для жарки) — по необходимости
Для соуса:
Томатная паста — 2 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Вода — 250 мл
💡 Советы от шефа:
Для более насыщенного вкуса добавьте в фарш специи по вашему вкусу, такие как паприка или чеснок. 🌶️
Можно и
спользовать куриный или свиной фарш для разнообразия!
Если вам понравился этот рецепт, не забудьте подписаться на наш канал, чтобы не пропустить новые вкусные идеи и советы! 💚✨
#ленивыеголубцы #рецепт #готовимдома #вкусно #еда #кулинария #семейныйужин #блюдаизфарша #рецептыдлясемьи
#ОКзож #Ужиндлядвоих #кулинария #еда
0 комментариев
18 классов
ВИШНЕВАЯ НАЛИВКА 🍒✨
Домашняя вишнёвая наливка — это насыщенный, ароматный напиток с ярким вкусом спелых ягод и лёгкой сладостью. Готовится просто, но требует немного терпения, чтобы достичь идеального вкуса.
⏰ Время приготовления:
Общее время: 1 месяц (включая настаивание)
Активное время: 30 минут
🔥 Сложность: Лёгкая
📌 Ингредиенты:
Банка: 3 л.
Вишня: 2 кг.
Водка или самогон: 1,7 л.
Сахар:
На 1 этап: 200 г
На 2 этап: 250 г
🔪 Приготовление:
Первый этап: Вишню засыпаем сахаром (200 г), закрываем крышкой и убираем в тёмное место на 3 недели. 🌑
Процеживание: Спустя три недели процеживаем. Концентрированную настойку убираем в прохладное место, чтобы дожидаться своего часа. ❄️
Второй этап: Вишню засыпаем остатками сахара (250 г) и убираем в тёмное место на неделю. 🔒
Финальное процеживание: Процеживаем спустя указанное время и соединяем обе жидкости. 🍹
Настаивание: Можно употреблять сразу, а лучше оставить на месяц настояться. Чем дольше стоит, тем вкуснее! 😆
💡 Советы от шефа:
Используйте спелую вишню для лучшего вкуса. 🍇
Экспериментируйте с добавлением других ягод или специй, например, корицы или ванили, для новых вкусовых оттенков! 🌶️
👍 Лайфхаки:
Не забывайте периодически проверять наливку, чтобы убедиться, что она настаивается правильно.
Храните наливку в тёмном и прохладном месте, это поможет сохранить её вкус и аромат. 🌡️
📣 Призыв:
Если вам понравился этот рецепт, подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новые вкусные идеи! 💚✨
#вишневаяналивка #домашниенапитки #рецепты #вкусно #наливка #готовимдома #вишня #настоящее #красота #кулинария
2 комментария
114 классов
🍆 Запечённый баклажан с курицей и овощами
Сочный баклажан с ароматной курицей и овощами под лёгкой румяной корочкой. Простое и очень вкусное блюдо для обеда или ужина.
Ингредиенты:
• баклажан - 1 шт
• красный лук - 1/2 шт
• помидор - 1 шт
• болгарский перец - 1/2 шт
• куриное филе - 250 гр
• оливковое масло - 2 ст. л
• соль - по вкусу
• перец - по вкусу
• паприка - 1 ч. л
• чесночный порошок - 1 ч. л
Время приготовления: 27 минут
Температура приготовления: • баклажан - 200°C, 12 минут • готовое блюдо - 180°C, 15 минут
Приготовление:
1. Баклажан разрезать вдоль пополам и сделать надрезы на мякоти.
2. Смазать оливковым маслом и готовить в аэрогриле при 200°C около 12 минут.
3. Куриное филе нарезать небольшими кубиками.
4. Лук, помидор и болгарский перец мелко нарезать.
5. Смешать курицу и овощи, добавить соль, перец, паприку и чесночный порошок.
6. Ложкой слегка вынуть часть мякоти из запечённого баклажана и мелко нарезать её.
7. Добавить мякоть к начинке и перемешать.
8. Наполнить половинки баклажана подготовленной смесью.
9. Готовить при 180°C ещё 15 минут до полной готовности курицы и лёгкого подрумянивания.
🍽 Сохраните рецепт - такой баклажан получается невероятно сочным, ароматным и отлично подходит для лёгкого, но сытного ужина!
#ОКзож #Ужиндлядвоих #кулинария #еда
0 комментариев
19 классов
Манник на растительном молоке 😍🍰
Этот манник — отличный вариант для всех, кто хочет насладиться вкусной и нежной выпечкой без молочных продуктов! Легкий, ароматный и очень простой в приготовлении.
📌 Ингредиенты:
Растительное молоко — 300 мл
Растительное масло — 100 мл
Манка — 140 г
Мука — 140 г
Сахар — 100 г
Соль — 1/4 ч. л.
Разрыхлитель — 10 г
Кокосовая стружка — 20 г
Выпечка:
Разогрейте духовку до 180°C. Вылейте тесто в смазанную форму и выпекайте около 50 минут до золотистой корочки. Готовность можно проверить деревянной шпажкой — она должна выйти сухой.
👩🍳 Советы от шефа:
Добавьте фрукты: В тесто можно добавить кусочки яблок или ягод для разнообразия.
Посыпка: Перед подачей посыпьте манник сахаром или кокосовой стружкой для красивого оформления.
💡 Лайфхаки:
Если хотите, чтобы манник был более влажным, добавьте немного яблочного пюре или бананового пюре в тесто.
Убедитесь, что все ингредиенты комнатной температуры для лучшего результата.
Наслаждайтесь вкусным манником на растительном молоке! Приятного аппетита! 🍽️✨
👉 Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новые вкусные и простые рецепты! ❤️
#манник #выпечка #вкусно #рецепты #веганскаяеда #готовимдома #ОКзож #Ужиндлядвоих #кулинария #еда
0 комментариев
7 классов
Закреплено
Автор проверен
Автор проверен
01:05
Автор проверен
01:00
Автор проверен
01:04
Автор проверен
01:07
🫓 Плов в лаваше
...Автор проверен
01:00
Автор проверен
01:01
Автор проверен
01:02
Автор проверен
00:58
Автор проверен
01:00
Автор проверен
01:23
загрузка
Показать ещёДополнительная колонка
О группе
Добро пожаловать на канал "Ужин для Двоих"! Здесь мы делимся простыми, но вкусными рецептами для уютных вечеров. У нас вы найдете идеи для романтических ужинов, способных разогреть даже самые холодные сердца (или, по крайней мере, желудки!). Присоединяйтесь к нам, и мы подскажем, как приготовить блюда, которые не только порадуют вас и вашего партнера, но и не потребуют диплома шеф-повара. Помните: главное — не сгореть на кухне и оставить место для десерта!
Показать еще
Скрыть информацию
Правая колонка