Люда Табак

Домашний морковный торт с орехами и апельсиновой начинкой

Ингредиенты: (Диаметр формы 24 см) Для коржа: -2 яйца -щепотка соли -120 гр. тростникового сахара -100 мл. растительного масла -1 ч. л. разрыхлителя -1 ч. л. корицы -130 гр. муки -1/2 ч. л. соды + лимонный сок -цедра одного лимона -120 гр. моркови -80 гр. грецких орехов Для апельсиновой начинки: -сок 2 апельсинов -1 ст. л. с горкой кукурузного крахмала -1 ст. л. сахара Для крема: -280 гр. творожного сыра -150 мл. сливок 33% -3 ст. л. сахарной пудры