Елена Федосеева

Оладьи за 15 минут: Главный рецепт для вечно занятых. Устали после работы, а на готовку нет ни сил, ни желания? Хочется чего-то вкусного и домашнего, но без многочасового стояния у плиты? Этот рецепт создан именно для таких моментов. Забудьте о сложных блюдах — эти нежные куриные оладьи станут вашим секретным оружием на кухне. Смешали ингредиенты — и через 15 минут на столе ароматные оладушки. Справится даже тот, кто ни разу не готовил. Все продукты есть в любом магазине. Идеально на завтрак, обед или ужин. Отлично сочетаются со сметаной, свежим салатом или просто как сытная закуска. Что нам понадобится: Куриный фарш: 400 г (можно взять готовый или прокрутить грудку). Кефир: 250 мл (он делает оладьи невероятно сочными внутри). Куриное яйцо: 1 шт. Мука: 3 ст. л. (примерно 60 г). Соль: ½ ч. л. (по вашему вкусу). Масло растительное: для обжарки. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для приготовления потребуется 400 грамм фарша любого, у меня куриная грудка. Можно взять уже готовый. В миску разбиваем 1