Ирина Пустовойтенко (Иванова)

Потрясающий салат «Подсолнух» с кукурузой и чипсами Необходимо: кукуруза консервированная 1 банка куриное филе 300 г шампиньоны маринованные 200 г морковь 200 г яйца 3 шт. лук репчатый 1 головка масло растительное майонез чипсы соль Приготовление: 1 Отварить до готовности морковь, остудить, очистить и натереть. Мелко нарезать куриное филе и обжарить его на сковороде в течение 10 минут, посолить по вкусу. Отварить и натереть куриные яйца, нарезать маринованные шампиньоны и репчатый лук, его можно залить на 10 минут кипятком, чтобы удалить лишнюю горечь. 2 Кусочки филе выложить на блюдо, смазать майонезом. Следующий слой – морковь, майонез, грибы, майонез, лук, яйца, майонез. Отцедить от ж