
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
поделилась публикацией
Торт Сметанник: нежный, простой и очень домашний
Этот торт я помню с детства. Его часто пекли наши мамы и бабушки, и он всегда был желанным гостем на столе. И не зря — Сметанник популярен ещё с советских времён, и это не случайно. Он очень вкусный, нежный, идеально подходит для домашнего чаепития. У меня он всегда получается удачным и своим вкусом ещё ни разу не подвёл. Ингредиенты Для коржей: Для сметанного крема: Для пропитки: Для глазури: Как я готовлю Начинаю с коржей. Масло должно быть комнатной температуры. Я его заранее достаю из холодильника, а если забыла, слегка подтапливаю в микроволновке. В миске соединяю масло, яйца и соль, взбиваю миксером около минуты. Постепенно вливаю сгущённое молоко, продолжая взбивать ещё минуту. Теперь добавляю соду, которую обязательно гашу уксусом или лимонным соком. Перемешиваю. Всыпаю просеянную муку и снова перемешиваю. Тесто готово. Дальше делю тесто на две части. В одну добавляю какао и хорошо перемешиваю — это будет тёмный корж. Вторая остаётся светлой. Форму у меня диаметром 20 сантиметр
Показать еще
50 комментариев
608 раз поделились
12K классов
- Класс
Поделилась заметкой
7 комментариев
1 раз поделились
10 классов
- Класс
Поделилась заметкой
14 комментариев
1 раз поделились
29 классов
- Класс
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
587
- Лилия Мулланурова Гайнитдиновас. Новобелокатай (Белокатайский район)
- Файруза Имангулова(Абдуллина)д. Сатлыки (Кугарчинский район)
254
- Дачный участок9074 подписчика
- Курс стройности. Здоровье после 50119824 подписчика
- Моя чудо-грядка | Проверенные рецепты5134 подписчика
- Покулинарим83087 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1144222 подписчика

