Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Готовлю для своей семьи. Самые вкусные и интересные рецепты. Делюсь результатом с друзьями и подписчиками.
По сотрудничеству:
nigma8282@yandex.ru
- ВКонтакте:
https://vk.com/inganakuhne
АДЖАНСАНДАЛИ — ʙᴋуᴄнᴀя зᴀᴋуᴄᴋᴀ и нᴀ зиʍу, и нᴀ ᴄᴛоᴧ!
Хотите приготовить что-то вкусное, ароматное и полезное из баклажанов? Аджансандали — это грузинское овощное блюдо-закуска, которое можно есть сразу или закрыть в банки на зиму. Сочетание баклажанов, перца, помидоров и чеснока делает вкус насыщенным и пикантным!
Ингредиенты: баклажаны — 5 шт. сладкий перец — 2–3 шт. лук репчатый — 200–400 г помидоры — 500–700 г чеснок — 2 дольки растительное масло — 100–150 г соль, перец — по вкусу Приготовление: Баклажаны нарежьте кубиками, посыпьте солью и оставьте на 30–40 минут. Затем отожмите, чтобы убрать горечь. Лук мелко нарежьте и потушите до мягкости в растительном масле. Д
Добро пожаловать в группу "Наталья Атаманюк | Рецепты"!
Здесь вас ждут простые и вкусные рецепты, советы и идеи для вашего стола. Делитесь результатами и вдохновляйтесь кулинарными экспериментами! Присоединяйтесь!
https://m.vk.com/natalyaatamanyukrecepti
7D0Uks
Делаю этот рецепт уже много лет, и он всегда получается вкусным и ароматным. Особенно хорош зимой — для бутербродов, в качестве закуски к гарниру или для украшения блюд.
Ингредиенты: Красный мясистый болгарский перец — 5 кг Для маринада: Вода — 1 л Растительное масло — 1,5 стакана Уксусная эссенция 70% — 2 ст. л. Сахар — 1,5 стакана Соль — 0,5 стакана Чеснок, петрушка — по вкусу Приготовление: Перец разрезать вдоль пополам. Опустить в кипящий маринад и варить ровно 2 минуты. Добавить в маринад петрушку и давленый чеснок, довести до кипения (ещё примерно 1 минута). Разложить по банкам, залить маринадом и закатать ошпаренными крышками.