Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 20:28
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
ПЕРЕЦ МАРИНОВАННЫЙ ПОЛОВИНКАМИ ЗА 15 МИНУТ 
Делаю этот рецепт уже много лет, и он всегда получается вкусным и ароматным. Особенно хорош зимой — для бутербродов, в качестве закуски к гарниру или для украшения блюд.
Ингредиенты:Красный мясистый болгарский перец — 5 кг
Для маринада:
Вода — 1 л
Растительное масло — 1,5 стакана
Уксусная эссенция 70% — 2 ст. л.
Сахар — 1,5 стакана
Соль — 0,5 стакана
Чеснок, петрушка — по вкусу
Приготовление:
Перец разрезать вдоль пополам.
Опустить в кипящий маринад и варить ровно 2 минуты.
Добавить в маринад петрушку и давленый чеснок, довести до кипения (ещё примерно 1 минута).
Разложить по банкам, залить маринадом и закатать ошпаренными крышками.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
244
- Боровский ВикторОренбург
- ОКСАНА ЧЕРНОВАг. Бугуруслан (Бугурусланский район)
22
- Инга на кухне1336873 подписчика
- Лучшие рецепты бабушки Степаниды.5008 подписчиков
- Центр справедливости94779 подписчиков
- Статусы, стихи, притчи, мудрые высказывания2356718 подписчиков
- Секреты здоровья. О чём молчат врачи.467170 подписчиков