Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Цветная капуста с чесночным соусом — вкусно, просто и полезно!
Если ищете блюдо, которое подойдёт и к обеду, и к лёгкому ужину — это именно оно! Ароматная капуста под нежным чесночным соусом получается удивительно аппетитной и сытной, несмотря на низкую калорийность — всего 46,19 ккал на 100 г (Б/Ж/У: 2.88/1.39/5.94).
Понадобится: Цветная капуста — 500 г Мука — 2 ст. л. (60 г) Кефир — 100 г Масло растительное — 5 г Петрушка — 1 пучок (100 г) Чеснок — 30 г Соль, чёрный перец — по вкусу
Как готовить: Отварите капусту, оставьте 250 мл отвара. Для соуса: муку слегка обжарьте в масле, влейте горячий отвар, добавьте кефир. Варите до густоты, приправьте солью, перцем,