Любовь Сафронова

Картошка по-деревенски — простой, но невероятно вкусный гарнир, который покорит любого любителя хрустящей корочки. Без фритюра, из доступных ингредиентов, в духовке — а на выходе ароматная, подрумяненная картошечка с золотистой корочкой и нежной мякотью внутри. Этот рецепт выручит, когда хочется чего-то вкусного и сытного без особых хлопот. Сложность: легко Время приготовления: 45–50 минут Калорийность: около 150 ккал на 100 г Шаг 1: Подготовка картофеля Картофель хорошо вымой — кожицу счищать не нужно, ведь в ней вся "деревенская" суть! Разрежь каждый клубень на 6–8 долек, в зависимости от размера. Главное, чтобы кусочки были одинаковыми по толщине — тогда они пропекутся равномерно. Шаг 2: Замачивание Опусти нарезанную картошку в холодную воду на 15–20 минут. Это поможет избавиться от лишнего крахмала, и картофель получится особенно хрустящим. Шаг 3: Ароматная смесь В отдельной миске смешай оливковое масло, паприку, сушеный и свежий чеснок (можно пропустить через пресс), соль, пе

Вы думаете, что все блюда из тыквы вам знакомы и придумать больше нечего? Я тоже так думала, а вот теперь не могу остановиться. Готовлю-готовлю, а рецепты всё не заканчиваются. Здравствуйте, мои дорогие читатели. Меня зовут Марина. На моём канале вы найдёте много вкусных, простых и проверенных рецептов из самых доступных продуктов. У меня под кроватью припасено много тыквы на зиму, я экспериментирую, готовлю и она мне не надоедает. Вот недавно попался рецепт тыквенной лепёшки на сковороде, я попробовала, мне понравилось. Можно было бы съесть поменьше, но я просто не смогла себя остановить, так вкусно получилось. Потом муж встал после ночной, у него и не завтрак и не обед. Я и ему приготовила, ему тоже понравилось. Так и повелось, как он после ночной смены, я ему готовлю эту вкусную тыквенную лепёшку. Готовится она очень просто Теперь можно хорошенько перемешать все ингредиенты. Масса получается довольно густая. Пробовала класть муки меньше, решила что не стоит, лепёшка плохо снимаетс