Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Сало таким способом солю много лет. Рецепт не сложный, сало получается, нежное, тает во рту, и шкурка мягкая
Сегодня хочу поделиться любимым рецептом посола сала, так солить сало научила меня моя мама, а маму научила бабушка. Поверьте, это очень вкусно, рецепт проверен годами. Рецепт: Сало -1 кг Соль – 4ст.л. Чеснок – 10-15 зубчиков Перец – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ сало моем, нарезаем на порционные кусочки чеснок очищаем, пропускаем через пресс для чеснока или можно пробить блендером к чесноку добавляем черный перец и соль (соль добавлю из расчета на 1 кг сала 4ст.л. соли) натираю кусочки сала подготовленным чесноком с солью и кладу плотно в кастрюльку (я в кастрюльку кладу мешочек и в него укладываю сало). оставляем на 3-4 дня теперь достаем и можно приступать к дегустации Сало я убираю для хранения в морозильную камеру, Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт❤️ Оставляю ссылку на свой телеграмм канал для быстрой связи со мной. Если Вам срочно нужен ответ на интересующий вас вопрос, пишите, не стесняйтесь, буду рада помочь, например выслать нужный рецепт или подсказать процесс приго
Показать еще
42 комментария
453 раза поделились
5.1K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
211
- Ремонт Стиральных МашинДонецк
- Наталья Махинина-ЧекерисДонецк
- Людмила Худына (Сало)Донецк
- Оля и Денис ДвериПодЗаказРостов-на-Дону
162
- The most delicious recipes1306 подписчиков
- ХАЧАПУРИ ПРО ОБЩЕПИТ10365 подписчиков
- БЛОГ ФОТОПУТЕШЕСТВИЙ4480 подписчиков
- Совет да Еда181141 подписчик
- Галина Pirotti online shopping10126 подписчиков
Правая колонка