ТАТЬЯНА БУЛЫШЕВА(ГЕРАСИМЕНКО)

ФУНЧОЗА С ОВОЩАМИ

Нам потребуется:
Фунчоза
Мясо-любое
Помидоры-свежие
Огурцы-наисвежайшие
Зелень-любая
Морковь-сырая
Чеснок-по вкусу
Кориандр
Перец черн.мол.
-Паприка сладкая
Паприка острая
Уксус 9%
Соевый соус
Соль-по вкусу
Раст.масло
⠀
Фунчозу заливаем горячей водой на 5-7 мин.сливаем воду через дуршлаг
Морковь натераем , немного солим и жмякаем
Огурец и помидор нарезаем ломтиками
Любое мясо нарезаем ломтиками, обжариваем на раст.масле, солим и перчим по вкусу
Нарезаем любую зелень
Выкладываем как на видео или смешиваем в миске, сверху горкой все специи(специи наи вкус)
Раст.масло хорошо нагреть..
и раскалённое масло выливаем сверху на специи
Всё хорош

Рецепт из Свиных Рулек

Ингредиенты:
Рульки свиные 2 шт по 1,2 кг
Горчица 3 ч л
Перец черный молотый 1 ч л
Соль 2 ст л
Чеснок 1 головка
автор: канал "Кулинарные хитрости от Елены"