Свернуть поиск
Фид
Екатерина Бондарева (Мосейчук)
поделилась заметкой17 сен 2025
00:40
4 комментария
1 раз поделились
19 классов
Фид
Екатерина Бондарева (Мосейчук)
поделилась темой13 июн 2025
Пышные "Ушки" по рецепту бабушки
Такое пышное лакомство можно приготовить на сковородке, по этому это идеальный вариант для приготовления на даче.
850 г муки высшего сорта,
0,5 литра кефира или кислого молока,
250 г сметаны,
1 куриное яйцо,
2 ст ложки сахара,
1 чайная ложка соли,
1 пакетик разрыхлителя,
растительное масло для жарки.
1. В емкость для замеса теста влить теплый кефир и всыпать разрыхлитель. Добавить сметану, яйцо и соль с сахаром. Для аромата можно всыпать 1 ч ложку ванильного сахара. Тщательно взбить.
2. Постепенно всыпать муку, и замесить тесто и оставить на 30 минут,
3. Далее, раскатать и порезать. В центре каждого кусочка сделать надрез и вывернуть через него тесто, чтобы получились "ушки".
4. Обжарить в масле до румяного цвета и можно подавать.
5. Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.
Совет: при замесе теста можно добавить 1 чайную ложку дрожжей, тогда "Ушки" будут еще пышнее.
Приятного аппетита!
105 комментариев
666 раз поделились
6K классов
Фид
Екатерина Бондарева (Мосейчук)
поделилась видео1 июн 2025
Видео удалено или не является публично доступным
Фид
Екатерина Бондарева (Мосейчук)
поделилась заметкой30 мар 2025
1 комментарий
1 раз поделились
12 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
220
- Игорь ТермиканКишинёв
- Любовь Горбач-Петровапгт. Изоплит (Конаковский район)
- Михаил РоманюкАвдеевка
- Людмила Сердечная 💓Авдеевка
524
- Ростов Главный - новости Ростова-на-Дону - 16152955 подписчиков
- Статусы.Только для Вас.50844 подписчика
- Выпускники школы №6 г. Авдеевка с 1965 года862 подписчика
- Наталья Атаманюк | Рецепты479643 подписчика
- Вкусно и Просто c Ноной!3603102 подписчика
Правая колонка