Ольга Головина

4-й розыгрыш моих книг в моем Шоу "Летом на даче со Сталиком Ханкишиевым"! Зачем нужен дом, если в нем нет печи? А если в доме есть печь, то надо ставить и стол! Все, что в печи на стол мечи - вот по этой русской поговорке и решил поступить Сталик. Вы знаете, что в тандыре можно испечь не только лепешки, самсу, но еще и... приготовить шурпу? Шурпа получается невероятно вкусной, если одновременно с ней запекать мясо, чтобы мясные соки капали в казан с шурпой. И шурпа, и мясо получаются восхитительными! Хотите узнать, как приготовить то же самое в обычной духовке? внимательно смотрите видео! А хлеб? Ну, что за дом без хлеба? Но хлеб, а точнее настоящие узбекские лепешки сегодня Сталик испечет