Сергей Сычугов

Читаешь иногда комментарии под старыми темами про электрику и видишь одно и то же. Человек меряет провод штангенциркулем прямо с изоляцией, получает 3 мм, лезет в таблицу и радостно пишет "у меня сечение 7 квадратов!!" А по факту там меди миллиметра полтора, остальное - ПВХ. Обидно, потому что дальше на этой цифре строится выбор автомата защиты. Ошибся с сечением, получил перегрев проводки в стене, где визуально ничего не видно, пока не запахнет гарью. Разберемся, как считать правильно. Сечение круглого провода, это площадь круга. S = π×d²/4, где d - диаметр жилы в миллиметрах без изоляции. Число π берем как 3,14, этого достаточно для практики. Пример: диаметр жилы 1,78 мм. Возводим в квадрат - 3,1684, умножаем на 3,14 - получаем 9,949, делим на 4 - выходит 2,49 мм². Это и есть та самая "двойка пять", самое популярное сечение для розеток в квартире. Обратная задача тоже пригодится, если знаете нужное сечение, а хотите понять, какой диаметр искать в проводе на рынке без бирки. Формула

Какая рыба водится в Волге? Какая волжская рыба самая ценная? Таким вопросом задаются любители рыбного лова собираясь поехать на волжскую рыбалку, выбирая снасти для наиболее популярных и привлекательных для них видов ужения. Всего в реке Волге обитает около семидесяти видов рыб, в том числе сорок промысловых. Самая маленькая обитательница Волги рыбка зернистая пуголовка, она вырастает всего 2,5 см в длину. А самая крупная рыба - белуга, она может вырасти до 4 метров и весить более тонны. Великая русская река чрезвычайно богата природными ресурсами. Несмотря на целый каскад гидроэлектростанций с их плотинами, рыба Волги продолжает жить и размножаться. Несмотря на рыболовный промысел, браконьерство и экологические проблемы, в Волге еще осталось достаточно рыбных запасов, чтобы порадовать рыбаков большим уловом и трофейными экземплярами, но увы, ситуация с каждым годом меняется не в лучшую сторону. Самыми ценными видами волжской рыбы признаны осетровые, к сожалению после п

Кто хоть раз работал бензопилой, тот знает это мерзкое чувство. Вот только что пила вгрызалась в дерево, и из-под неё летела крупная, красивая стружка. И вдруг — раз! — она начинает «мылить», визжать, а вместо стружки сыпется мелкая пыль. Всё. Цепь села. Особенно обидно, когда это происходит в самый разгар работы, где-нибудь в лесу или на дальнем конце участка, вдали от гаража и розеток. Что делать? Снимать цепь и ехать в город, в заточной сервис? Менять на новую? Оба варианта — это потеря времени и денег. Я, как человек, который ценит свою автономию, давно понял: каждый владелец бензопилы должен уметь делать две вещи — правильно её заводить и самостоятельно точить цепь. И для этого не нужен дорогой и громоздкий станок. Нужен лишь один простой инструмент — круглый напильник с державкой. Среди пильщиков есть вечный спор. Одни говорят: «Только станок! Он даёт идеальный, одинаковый угол на всех зубьях. Руками так никогда не сделаешь». Другие, и я в их числе, отвечают: «Станок — это хорошо

Если спросить меня, из-за чего чаще всего приходится переделывать соединения из полипропилена, я отвечу без раздумий — из-за неправильного времени нагрева. Одни боятся перегреть трубу и снимают её с насадки слишком рано. Другие уверены, что лишние две-три секунды сделают соединение только крепче. Оба варианта ошибочны. Полипропилен любит точность. Здесь нет правила «примерно». Есть температура, время и аккуратность. Многие думают, что во время пайки труба плавится полностью. Это не так. Когда труба надевается на насадку, а фитинг — на оправку паяльника, нагревается только наружный слой трубы и внутренний слой фитинга. Именно эти несколько десятых миллиметра после соединения превращаются в единое целое. Внутри труба остаётся твёрдой и сохраняет свою форму. Поэтому наша задача — не расплавить пластик как можно сильнее, а довести его до нужного состояния. Если недогреть детали, пластик не успеет соединиться на всю глубину. Если перегреть — расплавленный слой станет слишком толстым и при с

Вступление: почему ваша уха — не «уха», а «рыбный суп» Уху нельзя сварить по принципу «кинул все в кастрюлю и забыл». Это блюдо — философия. В нем главное — прозрачный бульон янтарного цвета, аромат дымка (если на костре) и упругая, сладковатая рыба, которая тает во рту. Настоящая русская уха — это всегда двойная варка, минимум овощей и максимум уважения к рыбе. Сегодня я разберу классическую белую уху из речной рыбы, которую можно приготовить и на плите, и на костре. Идем по шагам. Вступление: почему ваша уха — не «уха», а «рыбный суп» Уху нельзя сварить по принципу «кинул все в кастрюлю и забыл». Это блюдо — философия. В нем главное — прозрачный бульон янтарного цвета, аромат дымка (если на костре) и упругая, сладковатая рыба, которая тает во рту. Настоящая русская уха — это всегда двойная варка, минимум овощей и максимум уважения к рыбе. Сегодня я разберу классическую белую уху из речной рыбы, которую можно приготовить и на плите, и на костре. Идем по шагам. Какую рыбу брать – глав

Есть мнение, что нежирную рыбу сложно приготовить действительно вкусно, чтобы она не превратилась в сухую «подошву». Этот рецепт опровергает такое убеждение. Речь пойдет о кляре, который не просто образует хрустящую оболочку, а кардинально меняет текстуру рыбы, делая ее удивительно нежной и сочной. Даже доступная горбуша раскрывается с новой стороны. Главная особенность этого способа — не в панировке, а в маринаде на основе овощного пюре. Лук и чеснок, измельченные до состояния однородной массы, работают здесь на полную мощность. Они не просто дают аромат, а естественным образом смягчают волокна рыбы, обеспечивая тот самый эффект сочности, который обычно достигается только с помощью жирных сортов. Сметана и разрыхлитель добавляют кляру воздушности и приятной кислинки, а растительное масло в самом тесте помогает добиться идеальной золотистой корочки без лишнего впитывания жира при жарке. Для рыбы: Для кляра: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала нужно отделить от горбуши филе. Я горбушу не ра