Евгения Черваткина -Самарчева

Он был «кремлёвским врачом». Но никогда не был небожителем. Не любил громких лозунгов. Считал: лечить - значит служить всем. Не только избранным. Евгений Чазов. Человек, который десятилетиями держал руку на пульсе эпохи. Его пациентами были Хрущёв, Брежнев, Андропов. Вершина карьеры. Всесоюзная слава. Высшие регалии. Но за внешним глянцем скрывалась полная стресса жизнь. Лавировать между интригами. Отвечать головой за здоровье вождей. И при этом оставаться учёным. Главным якорем в этой жизни была мама. Александра Ильинична. Удивительная женщина. Именно она научила его правилам, которые продлили жизнь. Перед тем как продолжить Эта статья носит информационный характер. Она не является руководством к лечению. Любые изменения в образе жизни перед началом обсудите с врачом. Источники: воспоминания Е.И. Чазова, биографические материалы, интервью и публичные выступления. Евгений Иванович вспоминал: «Когда я стал заниматься сердцем, мы не знали его глубоко. Слова «кардиолог» и «кардиохирург»

Я тоже не устояла и приготовила трендовый десерт всего из двух ингредиентов! Если у вас тоже есть яблоки, готовьте вместе со мной лёгкий, нежный, освежающий и невероятно ароматный десерт, который по своей текстуре напоминает суфле или мусс. Он идеально подходит для тех, кто ищет более здоровую альтернативу традиционным сладостям, сохраняя при этом насыщенный фруктовый вкус. яблочное пюре – 600 г; желатин быстрорастворимый (220 Блюм) – 60 г; ванилин –щепотка (по желанию). Для этого десерта идеально подходят яблоки с ярким ароматом и приятной кислинкой. Моем их, разрезаем пополам и удаляем сердцевину. Кожицу можно оставить – она добавит пектина и улучшит текстуру, а также не будет чувствоваться в готовом пюре. Кладём подготовленные яблоки в форму для запекания, наливаем буквально 30 мл воды и отправляем запекаться в заранее нагретую до 180°С духовку на 20-40 минут. Время будет зависеть от сорта и размера яблок. Они должны стать мягкими и легко прокалываться вилкой. Достаём яблоки из ду