Марине Арутюнова(Аванесян)

0:00 Рецепт #1 Ингредиенты: Мука - 300-320 грамм Яйцо - 3 шт. Сахар - 200 грамм Растительное масло - 60 мл. Сливочное масло - 60 грамм Молоко - 60 мл. Йогурт - 60 грамм Разрыхлитель - 10 грамм Ваниль Соль - щепотка Лимонная цедра Выпекать при 180°C (356~°F) 25-30 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки 04:32 Рецепт #2 Ингредиенты: Мука - 300-320 грамм Яйцо - 3 шт. Сахар - 200 грамм Растительное масло - 70 мл. Сливочное масло - 100 грамм Молоко - 100 мл. Разрыхлитель - 10 грамм Ваниль Соль - щепотка Изюм - 100 грамм Выпекать при 180°C (356~°F) 25-30 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки 07:16 Рецепт #3 Ингредиенты: Мука +/- 300 грамм Сахар - 200 грамм Растительное масло - 100 мл. Яйцо - 1 шт. Молоко - 200 мл. Разрыхлитель - 10 грамм Ванильный сахар Соль - щепотка Ягоды - 100 грамм Выпекать при 180°C (356~°F) 35-40 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки 11:37 Рецепт #4 Ингредиенты: Мука 200-220 грамм Саха

Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое — 1 рулон Крем-чиз — 100 гр. Огурцы соленые — 100 гр. Копчености — 100 гр. Яйцо — 2 шт. Сыр российский — 130 гр. Лук зеленый — 20 гр. Кунжут — 5 гр. Соль — по вкусу Рецепт: Нарезаем на мелкие кольца копчености, зеленый лук и небольшими кубиками соленые огурцы, натираем сыр на мелкой терке. Нарезки раскладываем в отдельные тарелки, не перемешиваем. Подсказка от Шефа: соленые огурцы можно заменить на зеленые соленые помидоры или корнишоны. Лучше всего использовать классические огурцы из рассола, так как корнишоны готовятся с добавлением уксуса и дают неприятный кислотных запах. Аккуратно раскатываем рулон слоеного теста, присыпаем его небольшим количеством муки и переходим к начинке. Выкладывать ингредиенты нужно по вертикали. По ширине половина теста должна быть пустой, чтобы мы могли с легкостью свернуть рулет. Подсказка от Шефа: если тесто будет не слишком размороженное, закручивать рулет получится куда проще. Первым слоем наносим творожный сыр