Левая колонка
Последний визит: 07:42
Фильтр
Поделилась темой
Ветчина из рульки по-домашнему - вкуснее, чем магазинная колбаса!
Этот рецепт домашней ветчины из рульки я готовлю каждый раз, когда хочется чего-то по-настоящему вкусного, ароматного и без лишней мороки.
Ингредиенты:- Свинная рулька — 2 шт. (по 1–1,2 кг каждая)
- Соль — 2 ч. л.
- Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
- Приправа для мяса — 1 ч. л.
- Чесночный перец — 1 ч. л.
- Чеснок — 8 зубчиков
Для варки:
- Луковая шелуха (с 1 кг лука)
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Перец чёрный горошком — 20 шт.
- Перец душистый — 6 шт.
- Лавровый лист — 2 шт.
- Соль — 1 ст. л.
- Вода — 2–2,5 л
Как готовить:
1. Подготовка рульки
- Замочите рульки в горячей воде на 10–15 минут.
- Очистите щёткой или ножо
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
89
- Купи продай (Волгодонск)г. Волгодонск (Ростовская область)
- Елена Здоровьяг. Ейск (Ейский район)
- Таисия Горбачева(Тимофеева)х. Лозной (Цимлянский район)
41
- Яркие краски лета с Аллой31112 подписчиков
- Zmievskie74362 подписчика
- Домашние "Рецепты как у Мамы!"46240 подписчиков
- 🌸Открытки и поздравления для друзей Бесплатно!🌷164239 подписчиков
- ВкусНяшка🍳386089 подписчиков