Зульфия Хасанова (Шигапова)
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделилась темой
Мойва в точности, как на море готовят. Подсмотрела кляр у рыбаков
Ингредиенты:1 кг мойвы;
4 яйца;
20 мл молока;
2 ст.л. соевого соуса;
1 ст.л. уксуса;
5 зубчиков чеснока;
80 г пшеничной муки;
80 г кукурузной муки;
80 г манки;
растительное масло;
соль, перец.
Готовим:Почистите рыбу (удалите головы и кишки).
Натрите каждую рыбешку этой смесью: чеснок + соевый соус + уксус + масло. Оставьте на 20-30 минут.
Тут же сделайте кляр из молока взбитого с яйцами. В отдельной тарелке соедините муку и манку.
Чтобы рыбка получилась идеальной нужно использовать много постного масла для жарки. Обваляйте рыбку в мучно-манной смеси, потом в яйце и снова в муке. Положите на сковороду и быстро обжарьт
Поделилась темой
Бездрожжевой кулич. Как вам такой рецепт?
Ингредиенты:Яйца – 3 шт.
Сахар – 160 гр.
Сливочное масло – 100 гр.
Творог – 300 гр.
Мука – 250 гр.
Цукаты – 110 гр.
Ванилин – 2 гр.
Соль – 1 ч.л.
Сода – 1 ч.л.
Разрыхлитель – 12 гр.
Цедра лимона
Приготовление:
1. Яйца взбиваем с сахаром и солью до густой пены, вливаем растопленное сливочное масло, творог и перемешиваем.
2. Добавляем просеянную муку, цукаты, ванилин, соду, цедру лимона и разрыхлитель, перемешиваем.
3. Формы смазываем масло и накладываем в них тесто на 1/3.
4. Отправляем в духовку 180 гр. на 50 мин.
5. Пока куличи пекутся, содержимое пакетика смешиваем с водой и получаем глазурь.
6. Намазываем глазурь на куличи, посыпаем конфетти.
00:30
Поделилась темой
01:01
Ингредиенты:
...Поделилась видео
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
118
- Fazl Zmeiг. Октябрьский (Башкортостан Республика)
- Насима Зайнуллина (Кильдиярова)г. Туймазы (Туймазинский район)
- Арсентий Матвеевг. Октябрьский (Башкортостан Республика)
- люзия минниахметова (гимазетдиг. Туймазы (Туймазинский район)
358
- КЛАССный ЮМОР581152 подписчика
- Наедине с читателем2536 подписчиков
- Моментов Море12681 подписчик
- Всемирная История8825 подписчиков
- Шпильки - Женcкий журнал2134690 подписчиков
Правая колонка