Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

александр дудукин

Сейчас на сайте

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

александр дудукин

6 апр

Поделился темой

Инга на кухне

Кабачковые котлеты с хрустящей корочкой - вкуснее мясных! Готовлю каждую неделю.

Сегодня приготовлю овощные котлеты из кабачков с добавлением картофеля и моркови. Такие котлетки готовятся легко и просто, а получаются очень вкусными — ароматные, нежные внутри и с хрустящей румяной корочкой сверху. А в сочетании со сметанным соусом — просто превосходно!

Ингредиенты:
- Кабачки – 2 шт. (среднего размера)
- Морковь – 1 шт. (среднего размера)
- Картофель – 2 шт. (небольшого размера)
- Яйца – 2 шт.
- Манная крупа – 2 ст. л.
- Чеснок – 2 зубчика
- Зелень петрушки – 10 г
- Соль, перец – по вкусу
Для сметанного соуса:
- Сметана – 60 г
- Майонез – 60 г
- Чеснок – 2 зубчика
- Зеле