Алла Плявина(Кудыкина)

СЕКРЕТ САМЫХ ВКУСНЫХ, ПЫШНЫХ, ХРУСТЯЩИХ, ПУЗЫРЧАТЫХ ЧЕБУРЕКОВ.

ИДЕАЛЬНЫЕ ЧЕБУРЕКИ! Ингредиенты: Для теста: 450 гр. Мука 1 ч. л. без горки соль 5 ст. л. (50 мл.) растительное масло 250 мл. тёплое молоко Для начинки: 500 гр. Фарш 2 средние луковицы Соль, перец по вкусу 120 мл. воды Растительное масло для жарки Приготовление: Для теста соединяем муку с солью и делаем углубление. Вливаем туда растительное масло и очень теплое молоко. Да, это первый секрет, вливаем молоко, так тесто получится очень нежным и удобным в работе! Замешиваем тесто и оставляем отдохнуть. Для начинки к фаршу мы добавили много лука, соль, перец и воды - это второй секрет сочности чебуреков. Формируем чебуреки как на видео

🐖 СЕКРЕТНЫЕ РУЛЬКИ, ОТ КОТОРЫХ БЕЗ УМА ВСЕ МОИ ДРУЗЬЯ!

Сочное мясо с ароматной корочкой, капуста с пикантным вкусом и немного дымного настроения. Гарантировано — тарелки опустеют мгновенно! 💥 🛒 Ингредиенты: Основное: Свиные рульки — 2 шт Соль — 3 г Черный молотый перец — 1 г Чеснок — 1 головка (измельчить или нарезать) Розмарин — 20 г (свежий или сушёный) Лук репчатый — 3 шт Сладкий красный перец — 1 шт Бекон — 150 г Растительное масло — 10 мл Гарнир: Квашеная капуста с морковью — 800 г Для соуса: Майонез — 50 г Горчица — 30 г Лимонный сок — 7 мл Мёд — 30 г Сладкая паприка — 5 г 💡 Советы от души: Вместо бекона можно использовать копчёную грудинку или ветчину. Капусту можно немного п

🍗 Этот Рецепт Курицы Перевернул Мою Кухню! Спасибо Итальянцам За Волшебство 😍 МЕНЯ НАУЧИЛА ИТАЛЬЯНСКАЯ СЕМЬЯ. Я НЕ БУДУ ГОТОВИТЬ КУРИЦУ ПО-ДРУГОМУ! Я научилась готовить это блюдо у одной потрясающей итальянской семьи — и больше никогда не вернусь к обычной курице. Сочное, ароматное, с золотистой корочкой и нежнейшим картофелем… Это не просто еда, это счастье на тарелке! 🇮🇹✨ 🛒 Что нужно: Курица целиком — 1 шт Соль — 4 г Чёрный перец — 2 г Растительное масло — 40 мл Сливочное масло — 20 г Чеснок — 3 зубчика Кетчуп — 50 г Горчица — 30 г Мёд — 30 г Соевый соус — 40 мл Паприка сладкая — 3 г Розмарин (сушеный) — 3 г Лук — 2 шт Картофель — 500 г Орегано — 2 г Сливки — 200 г Петрушка и зелёны

ТАК ГОЛУБЦЫ ВЫ ТОЧНО НЕ ГОТОВИЛИ! А ЗРЯ! ЭТО УДОБНО И БЫСТРО.

Новый способ приготовления капусты с фаршем и рисом, покоривший мир! Очень аккуратно получается! Даже если вам уже 100 лет, этот секрет приготовления стоит знать! Ингредиенты: - 1 головка капусты - 600 г мясного фарша - 1 яйцо - 120 г пропаренного риса - 150 г шампиньонов - 1 помидор - 20 г панировочных сухарей - 3 г соли - 2 г черного перца - 100 г моцареллы - 120 г томатного соуса Для соуса: - 60 г сливочного масла - 20 г чеснока - 15 г муки - 100 мл куриного бульона - 100 мл молока - 2 г черного перца - 2 г соли - 100 г пармезана 📌 Обязательно сохраните этот вкусный рецепт! Поделите