Евгений Исаев

Некоторые пользователи называют российский глюкометр «Сателлит» не иначе как детской игрушкой и утверждают, что прибор «врёт безбожно». А бесплатные тест-полоски к нему считают прямым доказательством низкого качества. Давайте разберёмся, что на самом деле говорят научные данные, официальные проверки и врачи, и есть ли основания для таких громких заявлений. Утверждение, что прибор систематически и сильно ошибается, требует проверки цифрами. И здесь картина получается не чёрно-белой, а скорее контрастной. В 2015 году в журнале «Проблемы эндокринологии» были опубликованы результаты клинического исследования, в котором точность глюкометра «Сателлит Экспресс» оценивали у детей. В ходе работы было проанализировано 660 проб крови. Согласно шкале ошибок Кларка, 99,7% результатов оказались в зоне клинически верных значений, и лишь 0,3% — в зоне безопасных отклонений. Также было установлено, что 96,8% отклонений показаний глюкометра от лабораторных значений соответствуют требованиям национально

У кого в морозилке нет стратегического запаса домашнего сала? У меня он был всегда. И коронным рецептом было сало в луковой шелухе — то самое, с цветом настоящей копчености и божественным ароматом. Но что делать, когда луковой шелухи под рукой нет, а душа просит любимого вкуса? Не идти же в магазин за безликой имитацией! Выход в самом неожиданном продукте — в обычном черном чае. Да-да, вы не ослышались. Этот рецепт я в шутку называю «фальшивым» — ведь аромата дымка здесь и правда нет. Но поверьте, по вкусу и текстуре он даст фору многим копченостям. Попробуйте, и ваша семья не заметит подмены! СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 2 ст. л. соли, лавровый лист, смесь перцев горошком и черный перец горошком. Ставим кастрюлю на огонь доводим до кипения, кипятим пока не растворится соль. Теперь кладем 10 пакетиков чая, можно добавить сыпучий черный чай, но тогда его лучше завязать в марлю. Кипятим на небольшом огне 5 минут, выключаем, закрываем крышкой и оставляем еще настояться минут 10. За это время подг

Когда человеку ставят диагноз «сахарный диабет», первое, что он слышит: «Вам нельзя сладкое». И начинается: убрали конфеты, перестали класть сахар в чай, отказались от тортов. Кажется, сделали всё правильно. Но сахар в крови продолжает скакать, самочувствие не улучшается, а болезнь тихо ползет вперед. Как нутрициолог, я вижу эту картину постоянно. Проблема в том, что большинство людей фокусируются на сахарнице, а настоящие враги сидят совсем в другом месте — в привычных, ежедневных ошибках за столом, о которых мы даже не задумываемся. Давайте честно разберем 5 пищевых привычек, которые незаметно разгоняют диабет, даже если вы давно убрали сладкое из рациона. Сели обедать, первым делом съели кусок хлеба или ложку каши — и запустили сахарную ракету. Углеводы перевариваются молниеносно, глюкоза взлетает, поджелудочная в панике выбрасывает инсулин. Как правильно: Всегда начинайте прием пищи с белка и овощей. Кусок курицы, рыбы или пара ложек творога, затем салат, и только потом — гарнир. Б

Однажды вечером я сидела у окна и наблюдала, как во дворе нашего дома медленно гуляют пожилые люди. Некоторые шли парами, держась под руку. Другие – поодиночке, спокойно, без спешки. И вот что удивительно: среди тех, кто шел один, на лицах часто было больше лёгкости. Больше спокойствия. Больше тишины внутри. Тогда я поймала себя на вопросе: почему так происходит? Ведь нас всю жизнь учили другому. Что счастье обязательно связано с парой, что одиночество – это беда, а рядом обязательно должен быть кто-то. Но чем старше становишься, тем яснее понимаешь: жизнь гораздо сложнее привычных формул. Иногда одиночество приносит больше внутреннего равновесия, чем отношения, которые годами держатся на привычке, долге или усталости. Психотерапевт Карл Роджерс однажды сказал очень точную вещь: «Самый парадоксальный факт в том, что когда человек принимает себя таким, какой он есть, он начинает меняться». С возрастом многие люди как раз приходят к этому принятию. И вдруг начинают видеть свою жизнь инач