
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Завтрак за 10 минут! И муки не потребуется ни грамма!
Они получаются нереально нежными и пышными. Совсем другой вкус, не путайте с обычными оладьями на муке!Ингредиенты:
Яйца - 2 шт.
Соль - щепотка
Сахар - 2 ст. л.
Кефир (тёплый) - 250 мл
Манка - 250 гр
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Масло для жарки
Приготовление:
Смешай яйца, соль, сахар и кефир.
Отдельно смешай манку с разрыхлителем, добавь к жидкой смеси.
Оставь тесто на 15 минут, чтобы манка набухла.
Жарь на среднем огне с двух сторон до румяности.
Готово! Приятного аппетита!
00:37
32 комментария
480 раз поделились
4.8K классов
- Класс
поделилась публикацией
Быстрые лепёшки на кипятке – слоистые и нежные
Этот рецепт – настоящая находка для тех, кто любит готовить быстро и вкусно, не прибегая к сложным манипуляциям. Главный секрет ароматных и нежных лепёшек кроется в использовании кипятка – именно он делает тесто особенным, позволяя ему стать эластичным и лёгким в работе. Всего несколько простых шагов, и на столе появятся румяные и невероятно вкусные лепёшки. мука – 700 г; соль – 1 ч.л.; сахар – 1 ст.л.; вода (кипяток) – 500 мл. Для прослаивания: сливочное масло (мягкое). В глубокой миске соединяем 700 г просеянной муки, 1 ч.л. соли и 1 ст.л. сахара. Тщательно перемешиваем эти компоненты лопаткой или венчиком, чтобы они равномерно распределились. Выливаем в миску 500 мл кипятка и используя лопатку или ложку, начинаем перемешивать тесто. Когда тесто немного остынет и станет менее горячим, продолжаем вымешивать его руками. Вымешивайте тесто до тех пор, пока оно не станет гладким и эластичным. Чтобы тесто меньше прилипало к рукам, рекомендую использовать кулинарные перчатки. Это также пом
Показать еще
261 комментарий
1.7K раз поделились
14K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
148
- АЛЕНА ЛЫСЕНКО(СЕРГУШКИНА)рп. Стрелка (г. Лесосибирск)
- Лариса КарпушинаЛесосибирск
- Наталья Рагулина (Карцева)Красноярск
- Валентина Атаманова(Бабаева)Лесосибирск
- Людмила Сугроварп. Стрелка (г. Лесосибирск)
202
- Кулинарные Секреты458040 подписчиков
- НАРОДНЫЕ СЕКРЕТЫ900175 подписчиков
- Канонфарма продакшн15502 подписчика
- Хобби каждый день569643 подписчика
- Ольга Викторовна20311 подписчиков

