Мария Подгорнова ( Усачёва)

Самая нежная яичница на завтрак. Нежнее просто не существует

Текстура получается кремовая и с поджаренным хлебом просто идеально получается. Попробуйте! Как приготовить На холодную сковородку положить сливочное масло, сразу же добавить яйца и сразу же начать их перемешивать. Готовить нужно на слегка теплой сковороде. Примерно через 5 минут яйца начнут схватываться и превращаться в нежную кашу. И когда смесь будет фактически готова посолить по вкусу и сразу снять с огня. Выложить на поджаренный хлеб и наслаждаться завтраком