Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Галина Каравайцева(Ошлакова)

Последний визит: 28 окт

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Галина Каравайцева(Ошлакова)

1 июн

Поделилась темой

ВкусНяшка🍳

Цыпленок табака (тапака)

Цыплята табака (тапака) - это что-то нереально вкусное. Мы уже три дня подряд готовим их по этому рецепту.

Продукты
Цыплёнок - 600-700 г
Соль крупная
Перец чёрный
Перец красный острый
Чеснок - 4-6 зубчика
Базилик
Паприка
Сок томатный - 200 мл
или кетчуп - 100 г
Укроп - по вкусу
Масло топленое
Если есть возможность, для приготовления цыплят табака найдите домашних цыплят и топленое масло.
Берем цыпленка весом не более 1 кг, моем и обсушиваем бумажными полотенцами. Ставим цыпленка на спинку и разрезаем вдоль напополам, но не до конца, а только грудку. Извлекаем внутренности и раскрываем цыпленка.
Ставим мясо на доску разрезом вниз и накрываем полиэтиленовым пакет