Ирина Корженевич ( Бухарева)

Если вы думаете, что приготовить на ужин, то я предлагаю вам очень простой и быстрый рецепт запеканки. Запеканка получается вкусной и сытной. Всё готовится в одной посуде, обжаривать и варить заранее ничего не нужно. Макароны тоже мы кладём сырые, так как куриное филе готовится очень быстро, то они не переварятся и в тоже время не будут сырыми. Куриную грудку можно заменить на филе бедра или индейки, тогда запеканка получится, сочнее. Ингредиенты: Приготовление: Берём форму для запекания и высыпаем туда макароны. Макароны можно брать любой формы главное, чтобы они были из твёрдых сортов. Форму я ничем не смазываю. Куриное филе нарезаем на средние порционные кусочки. Выкладываем курицу сверху на макароны. Разравниваем, чтобы курица полностью покрыла макароны. Помидоры моем и нарезаем их средними кубиками и отправляем в форму к остальным ингредиентам. Теперь готовим заливку для запеканки. В миску разбиваем яйца, вливаем молоко, всыпаем соль, чёрный молотый перец, сушеный имбирь