
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Ачма-погача (мягкие булочки)
Ингредиенты:1 пакетик сухих дрожжей
2 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
1 стакан теплого молока
1 стакан теплой воды
1 чайный стакан растительного масла
2 яйца (1 желток оставить для смазывания)
6 стаканов муки
Приготовление:
В миске смешайте все ингредиенты, кроме муки.
Постепенно добавляйте муку и замесите мягкое тесто, которое не будет липнуть к рукам.
Накройте тесто и оставьте его подниматься на 40 минут.
Раскатайте тесто и нарежьте на тонкие полоски. Возьмите 4 полоски и скрутите их, как показано в видео, чтобы сформировать булочки.
Выложите булочки на противень, накройте и дайте им постоять еще 15 минут для расстойки.
Смажьте поверхность булочек желтком и вып
135 комментариев
1K раз поделились
8.5K классов
- Класс
Поделилась темой
00:57
99 комментариев
1.6K раз поделились
12K классов
Поделилась темой
19 комментариев
96 раз поделились
801 класс
- Класс
Поделилась темой
01:05
38 комментариев
261 раз поделились
1.8K классов
- Класс
Поделилась заметкой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
72
- Эдуард НуржановАстрахань
- Оксана Бородина (Станкова)Астрахань
- АННА ПЕРМАНЕНТ ТАТУАЖ АСТРАХАНЬАстрахань
46
- Кулинарoff618334 подписчика
- БАБУШКИНЫ ПЛЮШКИ52433 подписчика
- Я Люблю тебя, РОССИЯ!816276 подписчиков
- Мама готовит321090 подписчиков
- Как вкусно готовить?2347453 подписчика