Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 14:49
Фильтр
Поделился темой
Поделился темой
Свекровь научила меня так готовить картофель – теперь пирожки не нужны!
Теперь вся семья требует добавки, а я наслаждаюсь лёгким рецептом!
Ингредиенты: - Картофель — 5–6 шт. (среднего размера)
- Соль — 1 ч. л.
- Яйцо — 1 шт.
- Картофельный отвар — 1 стакан (200 мл)
- Дрожжи сухие — 1 ч. л. (или 15 г прессованных)
- Сахар — 1 ч. л.
- Мука — 350–400 г (ориентируйтесь по консистенции теста)
- Зелёный лук — по желанию
- Растительное масло — для жарки
Приготовление:
1. Картофель отвариваем в подсоленной воде. Отвар сохраняем — он нам пригодится для теста.
2. Отвар остужаем до 35–40 °C. В 100 мл отвара добавляем сахар и дрожжи, перемешиваем. Для сухих дрожжей выдерживаем 5
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
349
- Валерий ЦиммерманнHamburg (Гамбург)
- Hermann von ThüringenЗальцбург
691
- Роман Дорохин26174 подписчика
- Премудрости Хозяйки279239 подписчиков
- Хитрости179974 подписчика
- Novate: Идеи для жизни7136 подписчиков