Ирма Фирстова (Кайзер)

Перед Пасхой многие ищут не только куличи и творожную пасху, но и красивые закуски на праздничный стол. Хочется чего-то простого, недорогого, но при этом эффектного. И вот здесь идеально подходят фаршированные яйца на Пасху, оформленные в виде маленьких цыплят. Такая пасхальная закуска из яиц всегда вызывает улыбку у гостей. Дети вообще в восторге. А взрослые сначала фотографируют, а потом быстро разбирают с тарелки. Кстати, напишите в комментариях: вы украшаете блюда на Пасху или больше любите классические рецепты без декора? Почему этот рецепт так популярен Эта закуска на Пасху из яиц стала популярной по нескольким причинам: Кроме того, фаршированные яйца - это классическая праздничная закуска, которая хорошо знакома многим ещё с детства. Но в таком пасхальном оформлении в виде цыплят она выглядит совершенно по-новому. Ингредиенты Для приготовления пасхальной закуски из яиц «Цыплята» понадобится: Такие фаршированные яйца на праздничный стол получаются нежными и

Когда Валентина Петровна три года назад вышла на пенсию, она светилась от радости. Три десятка лет упорной работы – и вот, наконец, свобода! Планов было море: бассейн по утрам, поездка в Крым летом, перечитывание всего Достоевского, неспешные прогулки по парку, кофейные посиделки с соседками. Казалось, жизнь открывается как новая книга с чистыми страницами. Но через полгода я встретила ее во дворе. Лицо усталое, плечи сгорбились, в глазах мелькала тревога. «Таня… я не живу, я выживаю», – сказала тихо, почти шепотом. Что случилось? Дочка попросила: «Мама, посиди с внуком пару месяцев, пока я налажу работу». «Пара месяцев» растянулась на бесконечность. Валентина вставала в шесть утра, собирала внука в садик, кормила всю семью, стирала, готовила ужин. Своя пенсия шла на лекарства для внука и продукты «на всякий случай». А на себя – ничего. Крым остался в мечтах. «Знаешь, что самое страшное?» – спросила она тогда. – «Я боюсь сказать дочке «нет». Боюсь, что она обидится, что я стану плохой

Кухен. Это очень вкусный немецкий дрожжевой пирог, в процессе хранения становится еще более вкусным! Поэтому его можно готовить сразу много. В детстве такой пирог, мне казался самым вкусным, особенно вкусной казалась крошка сверху, которой хотелось, чтобы было еще больше. Рецепт: Для теста: Молоко -500мл. Яйца -2шт. Мука -700гр. Сливочное масло – 100гр. Сахар -100гр. Соль -1/2ч.л. Растительное масло -2ст.л. Опара: Вода -50 мл. Сахар -1ст.л. Мука -1ст.л. Дрожжи сырые -20гр. (или сухие 10гр) Для штрейзельная крошки: Мука -200 гр. Сливочное масло -130гр. Сахар -100гр. Для намазки: Сметана -2ст.л. Яйцо -1шт. Сахар -2ст.л. Сода -1/3ч.л. Мука -1ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала вскипятим молоко, для я этого я обычно беру кастрюлю с антипригарным покрытием, так молоко не подгорает ко дну. Вливаю молоко 500 мл., ставлю на огонь и довожу до кипения. Чтобы быть уверенной, что молоко не убежит, я сверху кладу деревянную лопатку. Как молоко закипит, снимаем с огня и дадим молоку остыть. Этот э

Учащённый пульс, или тахикардия, – это состояние, при котором частота сердечных сокращений превышает 90 ударов в минуту. Само по себе это не всегда является признаком болезни. Физические нагрузки, стресс, волнение – все это может вызывать временное учащение пульса. Однако, частота сердцебиения свыше 90 ударов в минуту может свидетельствовать о серьёзных проблемах со здоровьем, требующих незамедлительного медицинского вмешательства. В некоторых случаях учащение пульса является компенсаторной реакцией организма на различные состояния. Это так называемая функциональная тахикардия. Она может быть вызвана: * Анемией: Недостаток железа или других компонентов крови снижает способность крови переносить кислород, что заставляет сердце работать быстрее, чтобы компенсировать недостаток. * Повышенной температурой тела: Как при инфекционных заболеваниях, так и при перегреве, организм пытается бороться с повышением температуры, увеличивая частоту сердечных сокращений. * Гипертиреозом: Избыток гормо

Если вдруг почувствовали, что сердце колотится быстрее обычного, а других симптомов вроде боли, одышки или головокружения нет — не паникуйте. Часто такое учащенное сердцебиение проходит само, и его можно успокоить прямо дома. «Если ритм сердца изменился, но не вызывает сильного дискомфорта, есть способы вернуть его в норму самостоятельно», — объясняет кардиолог Таманна Сингх, доктор медицины. Она советует пять проверенных методов, которые помогают сердцу успокоиться и восстановить нормальный ритм. Таманна Сингх — американский кардиолог, доктор медицины, специалист Кливлендской клиники (Cleveland Clinic). Она занимается профилактической кардиологией, лечением нарушений сердечного ритма, а также вопросами, связанными с влиянием образа жизни, стресса и питания на здоровье сердца. Если сердце вдруг забилось чаще обычного, важно не только успокоиться психологически, но и помочь телу вернуть нормальный ритм. Часто учащенное сердцебиение вызывают привычные вещи: кофе, стресс, сигареты. Они вк