Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Ленивая пицца на сковороде 
когда лень возиться с тестом на помощь приходит лаваш, который тоже залежался без делаЭто прям вкусненько
готовится буквально за 10-15 минут из того, что есть в холодильнике
Ингредиенты:
•лаваш
•яйцо - 3-4 шт
•молоко ~ 120г
Соус- кетчуп, можно томатную пасту/сметану
Начинка: на ваш вкус, у меня помидор+болгарский перец+ сосиски с сыром + сыр
Лаваш скрутить нарезать и выложить его на сковороду, смазанную раст.маслом.
Сверху вылить яично-молочную смесь.
Немного смазать кетчупом и выложить начинку. Накрыть крышкой и готовить до готовности на НЕБОЛЬШОМ огне. Дать немного остыть и можно подавать
Поделилась темой
01:21
Поделилась темой
Слоёные булочки "Катмер-погача". Мягкие, как пух — и с хрустящей корочкой!
Сегодня делаем булочки по турецкому рецепту — слоистые, нежные и очень ароматные. Тесто мягкое, как подушка, а корочка золотистая и румяная. Они просто тают во рту! Сохраняйте, чтобы потом не искать.
Что понадобится:- 2 стакана тёплой воды (400 мл)
- 10 г свежих дрожжей или 1 ч. л. сухих
- 2 ст. л. сахара
- Белок 1 яйца (желток оставить для смазывания)
- 3–4 ст. л. растительного масла
- 1 ч. л. соли
~ 5,5 стаканов муки (вводить постепенно)
- 50 г сливочного масла
- ½ чайного стакана растительного масла (для обмакивания)
Как готовим:
1. Замешиваем мягкое тесто — чтобы не липло к рукам.
2. Делим сразу на 12 кусочков.
Поделилась видео
02:42
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
202
- Умар Кцоевг. Беслан (Правобережный район)
- А Светик Сг. Беслан (Правобережный район)
- Джо кер×××××××
- ДЕЛЯРА ШАНАЕВАс.БРУТ
- Залина Кодзаевас. Брут (Правобережный район)
105
- Инга на кухне1270807 подписчиков
- Полезная группа721572 подписчика
- Народный фронт Республика Северная Осетия-Алания8510 подписчиков
- ВКУСНЫЕ СОВЕТЫ53872 подписчика
- Омар Хайям ● статусы, цитаты, афоризмы3060364 подписчика