
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Ленивые беляшики - быстро, просто и вкусно!
Привет, друзья! Сегодня на «Ух ты, кухне» я готовлю хитрые и необычные ленивые беляши — но невероятно вкусные! Готовить их проще простого, и они станут идеальным решением для завтрака или перекуса. Эти пирожки/беляши удивят вас своей сочной начинкой и золотистой корочкой, а процесс приготовления займет совсем немного времени.
Мне понадобится: Разбиваю в миску одно яйцо, добавляю щепотку соли и чайную ложечку сахара. Всё хорошенько взбалтываю венчиком. Когда яйцо смешалось, вливаю 500 миллилитров домашнего кефира и снова перемешиваю. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Теперь начинаю добавлять муку, которую обязательно просеиваю — так избавляюсь от комочков. Замешиваю тесто, оно должно быть похоже на тесто для оладий, но чуть гуще. Добавляю одну чайную ложку соды и хорошо перемешиваю, чтобы сода равномерно распределилась. Слышу, как тесто начинает "шипеть"! Убираю венчик и отставляю тесто в сторону. Далее беру свино-говяжий фарш (можно брать любой фарш) и одну крупную л
Показать еще
426 комментариев
2K раз поделились
19K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
172
- Артур Козыртыг. Беслан (Правобережный район)
- Ирина Борисовна (Захарова-Бабец)г. Таганрог (Ростовская область)
- хасан шанаевг. Беслан (Правобережный район)
- ЗЕМФИРА КОДЗАЕВАСТ.БАТАКО-БЕСЛАН
14
- Розовый баклажан107037 подписчиков
- ЦВЕТЫ И ЛЮБОВЬ (СЕВГИ ВА ГУЛЛАР)7034 подписчика
- Совет да Еда155998 подписчиков
- Ног Бæтæхъойыхъæу1453 подписчика
- Ξ 𝐌 𝐘 𝐒 𝐓 𝐄 𝐑 𝐈 𝐎 𝐔 𝐒 Ξ wᵉᴵᵓᵒᵐ25650 подписчиков