Оксана Башинская(Барановская)

ТОРТ "РЫЖИК"😊 🔸100 г сливочного масла 🔸5 яиц 🔸2 ст л меда 🔸1 стакан сахара 🔸1 ч л соды 🔸4-5 стаканов муки Крем 🔸1 л молока 🔸2 стакана сахара 🔸4 яйца 🔸2 ст л муки 🔸150 г сливочного масла ⃣ Нагреть на небольшом огне масло, мед, сахар и яйца. Добавить соду и муку. Замесить мягкое тесто, разделить его на 8 частей. Каждую раскатывать в круг, выпекать при 180 градусах минут 5-7. Следить за коржами, так как они легко подгорают. Сразу после того, как вытащили обрезать края. Остатки оставить на обсыпку. ⃣ Для крема перемешать муку и сахар, добавить яйца. Тщательно перемешать. Нагреть молоко, чуть горячего молока добавить к смеси. Затем тонкой струйкой влить все в молоко. Варить крем