Ольга Комиссарова(ломоносова)

Есть закуски, которые никогда не выходят из моды. Фаршированные яйца из их числа. Эти аккуратные лодочки с нежной начинкой украшают любой стол, от семейного ужина до новогоднего застолья. А главное, готовить их просто, а вариантов начинок столько, что можно удивлять гостей каждый раз. Помню, как моя бабушка выкладывала фаршированные яйца на красивое блюдо, и они исчезали первыми еще до горячего. Сегодня готовлю по её принципу сразу три варианта, чтобы угодить всем. Это действительно простой рецепт, но результат всегда впечатляет. Продукты для начинок в конце статьи Фаршированные яйца на праздник Готовим: Варим яйца Отварите яйца 9-10 минут после закипания. Сразу переложите в ледяную воду на 5 минут, так они легко очистятся. Подготавливаем основу 🥚 Очистите яйца и разрежьте каждое вдоль пополам. Аккуратно выньте желтки ложечкой и разложите по трем мискам (по 2 желтка в каждую для трех разных начинок). Белковые половинки выложите на блюдо срезом вверх. Если они не стоят ровно, срежьте д