
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Как у бабушки: 5 рецептов квашеной капусты
Хрустящая, кисло-соленая или кисло-сладкая квашеная капуста – отличная закуска для ежедневного рациона или праздничного застолья. Ее едят как самостоятельное блюдо, а также добавляют в супы, к гарнирам или в выпечку. В этой статье Вы найдете пять рецептов квашеной капусты. Для приготовления классического варианта квашеной капусты понадобится всего три ингредиента: капуста, морковь и соль. Выбирайте капусту поздних сортов, а соль - исключительно каменную. Нам понадобится: Как готовить: Капусту тонко нашинкуйте. Морковь нарежьте ножом или натрите на терке. Перемешайте капусту с морковью в глубокой эмалированной или стеклянной миске. Добавьте каменную соль. Всё тщательно перемешайте. В простерилизованные банки плотно уложите капусту, но не до самого верха. Должен появиться сок, который полностью покроет содержимое. Банки прикройте крышками. Оставьте капусту кваситься при комнатной температуре на трое суток. Периодически прокалывайте ее вилкой или лопаткой до самого дна, чтобы закуска не п
Показать еще
7 комментариев
100 раз поделились
1.3K классов
- Класс
Поделилась темой
Шарлотка с яблоками и корицей
Самый простой и самый любимый пирог!Когда яблоки в доме, а времени мало — шарлотка всегда спасает. Пышная, ароматная и с корочкой, которую так любят дети.
3 яйца
150 г сахара
200 г муки
3–4 яблока
Щепотка корицы
3 комментария
105 раз поделились
813 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
287
- Ольга ПисарНовогрудок
- Тамара Сазанович (Евтух)Новогрудок
- Редакция газеты Новае жыццёНовогрудок
- Галина Карачан ( Божко)Новогрудок
41
- ЖИЗНЬ532527 подписчиков
- Народный лекарь. Природное здоровье28115 подписчиков
- Юля рядом🌹1762 подписчика
- 🌿 ТРАВНИЦА🌿 травы, чаи201345 подписчиков
- Душевное кино4747 подписчиков

