Татьяна Добрыгина(Сапа)
Последний визит: 11:58
Фид
Татьяна Добрыгина(Сапа)
поделилась публикацией1 мая
Итальянские кексы без ВЕСОВ или 12 ложек! Так просто и вкусно
Нежные, пышные и ароматные лимонные маффины, которые получаются идеально без весов. Всего 12 ложек - и тесто готово за считанные минуты. Простой рецепт из доступных ингредиентов, который подойдёт даже новичкам. Маффины получаются мягкими внутри и с красивой золотистой корочкой. Отличный вариант к чаю или кофе на каждый день. Попробуйте и убедитесь, насколько это легко и вкусно. Ингредиенты Мука - 12 ст. ложек (с горкой) Сахар - 12 ст. ложек Молоко - 12 ст. ложек Растительное масло - 12 ст. ложек Яйцо - 3 шт. Разрыхлитель теста - 10 г Ванильный сахар Соль - щепотка Цедра лимона Выпекать при 180°C (356°F) в течение 25-30 минут Время и температура выпечки могут варьироваться в зависимости от духовки Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239813 Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://vkvideo.ru/@gotovimstatyanoj/all
Показать еще
Фид
Татьяна Добрыгина(Сапа)
поделилась публикацией19 апр
Две «сахарные» подкормки для рассады томатов. Без них вы не получите мощную рассаду: все нюансы полива
Помню, как несколько лет назад жена застала меня на кухне за странным занятием. Я стоял над кастрюлей с тёплой водой и размешивал в ней сахар. «Егор, ты компот варишь?» – спрашивает. «Нет», – говорю. «Рассаду кормлю». Она покачала головой и ушла. А я взял лейку и пошёл к подоконнику. Через десять дней рассада, которая до этого стояла вялая и бледноватая, изменилась так, что жена сама пришла смотреть. С тех пор сахарные подкормки у меня – это часть весеннего ритуала. Расскажу про два варианта, которые работают. Сахар в воде расщепляется до глюкозы. Глюкоза – это энергия. Растение использует её для роста, укрепления тканей, деления клеток. В обычных условиях глюкозу рассада производит сама через фотосинтез. Но в феврале-марте, когда свет слабый, дней мало и подоконник не самое солнечное место на земле, фотосинтез работает не в полную силу. Рассада сидит на «голодном пайке» по энергии. Вот тут и приходит сахар на помощь. Это не замена удобрениям. Это энергетическая поддержка в момент, к
Показать еще
Фид
Татьяна Добрыгина(Сапа)
поделилась темой13 ноя 2025
Пирог «Зебра» который получается воздушным, нежным и буквально тает во рту 
Сохраняй, и обязательно попробуй, это очень вкусно 
Благодарю за
и поддержку 
Ингредиенты:Благодарю за
и поддержку Яйца — 3 шт
Сахар — 180 г
Кефир — 200 мл
Растительное масло — 100 мл
Мука — 250–270 г
Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
Какао-порошок — 2 ст.л.
Ваниль — по вкусу
Щепотка соли
Приготовление:Яйца взбей с сахаром и щепоткой соли до светлой пышной массы (2–3 минуты миксером).
Добавь кефир, растительное масло и ваниль. Перемешай.
Всыпь просеянную муку с разрыхлителем. Замеси однородное тесто, как густая сметана.
Раздели тесто на 2 части. В одну добавь какао-порошок и хорошо перемешай.
В форму (⌀ 20–22 см), застеленную бумагой, в центр чередуя выливай по 1–2 ст.л. белого и шоколадного теста — пока всё не закончится.
По желанию — зубочисткой проведи от центра к краям, чтобы сделать «паутинку».
Выпекай при 170–180°C около 40–50 минут. Готовность проверь деревянной шпажкой.
Дай немного остыть, достань из формы. Можно посыпать сахарной пудрой или покрыть глазурью.
⸻
Советы:Не открывай духовку первые 30 минут — чтобы пирог не опал.
Для большей воздушности можешь взбить белки отдельно, а потом аккуратно ввести в тесто.
Храни в контейнере — на следующий день он ещё вкуснее!
Приятного аппетита
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
188
146
- Монастырская аптека3461 подписчик
- Готовим ОК377903 подписчика
- Выставка-продажа меховых изделий из Пятигорска4627 подписчиков
- Всё ОК!8563412 подписчиков
- Барахолка в Тисуле19843 подписчика
Правая колонка