Любовь Воронцова

Конец лета, а виноград все еще зеленый? Не переживайте – даже в прохладное лето можно помочь лозе налить ягоды быстрее. Разберем проверенные способы, которые используют виноградари в разных регионах – от Краснодара до Подмосковья. Что это? Удаление верхней части молодых побегов, чтобы перенаправить силы растения на грозди. Как делать: ✔ В начале августа (когда ягоды начали наливаться) обрежьте верхушки побегов, оставив 5-6 листьев после последней грозди. ✔ Удалите все пасынки (боковые побеги), чтобы они не оттягивали питание. Эффект: Созревание ускоряется на 7-10 дней, ягоды становятся слаще. Проблема: В густой листве виноград созревает медленнее и может загнивать. Что делать: ✔ Аккуратно удалите 1-2 старых листа вокруг каждой грозди. ✔ Не оголяйте ягоды полностью – они могут получить солнечные ожоги. Важно! Не обрывайте листья в жару (+30°C и выше) – это стресс для лозы. Чем подкормить (на 10 л воды): ✔ Зола – 1 стакан (настоять сутки). ✔ Монофосфат калия – 10 г. ✔ Сульфат калия – 15