Галина Баженина (Баева)

Покажу совершенно разные быстрые блюда из творога. Они готовятся легко, а вкус у них просто замечательный. Они отлично подходят на завтрак, к чаю и для перекуса. Очень люблю творог, поэтому у меня много разнообразных рецептов из творога. Сегодня покажу 5 интересных блюд. Они интересны способом приготовления и вкусом. А еще они красивые. 1. Завтрак из творога и яйца за 3 минуты. На 1 порцию. В миску выкладываем половину пачки творога (100 г), сахар (2 ч. л. без горки), муку (1 ч. л. с горкой), одно куриное яйцо (С1) и промытый изюм (1 ст. л.). Творог можно дополнять черносливом, курагой, цукатами, орехами, ванилином и разным вареньем (тогда сахар исключаем). Хорошо перемешиваем. В миску для супа вливаем воду (1 ст. л.) и выкладываем творожную смесь. Ставим миску в микроволновую печь (750 Вт) и готовим 3 минуты. Смесь немного увеличивается в объеме и становится густой. Аромат замечательный. Завтрак можно подать и в таком виде. Но лучше его подать по-другому. Миску накрываем тарелкой, пер

Каждый дачник мечтает об этом: подходишь к кусту смородины, а ветки буквально лежат на земле под тяжестью ягод. И ягоды не какая-то мелочь, а крупные, одна к одной, словно отборные. Знаете, это вполне реально даже без покупки дорогих сортов. Секрет кроется в правильном весеннем питании. Именно в апреле и мае закладывается будущий урожай, и если сейчас всё сделать с умом, результат вы будете собирать вёдрами. Я много лет экспериментировал с подкормками, перепробовал и химию, и народные средства, и навоз. Вывел для себя несколько рабочих правил. Самое главное, что нужно понять: смородина просыпается рано. Как только сошёл снег и почки начали набухать, куст уже требует внимания. Промедлишь неделю-другую — урожайность упадёт в разы. Весна короткая, и за это время растение должно получить весь комплекс питания, чтобы выдать мощные цветочные кисти и крупные завязи. В апреле, когда смородина только трогается в рост, ей нужен азот. Это основа основ. Именно азот отвечает за рост побегов и листь

Некоторые спорят: а стоит ли вообще возиться? Может, сразу в грунт? Но хорошая рассада огурцов окупается сторицей. Вы получаете урожай на 2-3 недели раньше, а сами кустики растут крепкими и закаленными. Но чтобы всё прошло гладко, нужно учесть ряд нюансов и не прогадать со сроками. Самая частая ошибка — посадить огурцы на рассаду слишком рано. Посадили в марте, а высадить в открытый грунт можно только в июне. Что получаем? Переросшую, бледную, вытянувшуюся рассаду в стаканчике, которая потом будет болеть и плохо приживаться. Золотое правило огурца: возраст рассады огурцов для высадки на постоянное место должен составлять 25-30 дней. Плюс-минус пара дней. Считаем от этого числа, но в обратную сторону. Вот вам простая формула расчета. Знайте дату высадки. Для теплицы (поликарбонатной) в средней полосе — это примерно 1-10 мая. Для открытого грунта — после 5-10 июня (когда минует угроза возвратных заморозков). Отнимаем 30 дней. От 1 мая отнимаем месяц — получаем 1 апреля. От 5 июня — 5 мая