Жанна Игнатюк (Соколюк)

БУЛОЧКИ С ПОВИДЛОМ

⠀Ингредиенты:
Тесто:
150 мл молока
100 г сахара
10 г ван.сахара
75 г сл.масла
2 яйца(1 желток оставить на смазку)
20 г прессов.дрожжей
0,5 ч.л. соли
450-500 г просеянной муки
Начинка:
повидло
Крошка:
10 г сл.масла +10 г сахара растерла ложечкой+ 20 г муки перемешала в крошку
Все продукты, в т.ч. и повидло, комнатной tº