Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 7 окт 2020
Фильтр
Торт "Мишка на севере"
Ингредиенты:
-1 ст. сахара
-1,25 ст. сметаны
-200 г мягкого сливочного масла
-2 ст. муки
-2 яйца
-1 пак. разрыхлителя
Для крема:
-2,5-3 ст. жирной сметаны
-2,5 ст. сахара
Приготовление:
Замесить тесто, разделить на 2 части.
В первую добавить 1-1,5 ст. муки.
Во вторую - 2 ч.л. какао и 1-1,5 ст. муки
Должно получиться мягкое тесто, которое можно раскатать в лепёшки
Из каждого вида теста раскатать по 4 лепёшки и испечь. Примерно по 5-8 мин. на каждую. Белые коржи должны чуточку зарумяниться, засеките время и столько же будете выпекать коричневые коржи.
Для крема смешайте сметану с сахаром и взбейте венчиком.
Готовые коржи немного остудить, если нужно
Ингредиенты:
-1 ст. сахара
-1,25 ст. сметаны
-200 г мягкого сливочного масла
-2 ст. муки
-2 яйца
-1 пак. разрыхлителя
Для крема:
-2,5-3 ст. жирной сметаны
-2,5 ст. сахара
Приготовление:
Замесить тесто, разделить на 2 части.
В первую добавить 1-1,5 ст. муки.
Во вторую - 2 ч.л. какао и 1-1,5 ст. муки
Должно получиться мягкое тесто, которое можно раскатать в лепёшки
Из каждого вида теста раскатать по 4 лепёшки и испечь. Примерно по 5-8 мин. на каждую. Белые коржи должны чуточку зарумяниться, засеките время и столько же будете выпекать коричневые коржи.
Для крема смешайте сметану с сахаром и взбейте венчиком.
Готовые коржи немного остудить, если нужно
Вяленые помидоры с лимонным базиликом и чесноком
Оливковое масло в этом рецепте можно заменить на подсолнечное рафинированное, лимонный базилик — на любой другой, по вашему вкусу.
Ингредиенты:
Помидоры — 1,5 кг
Соль — 0, 5 ч. л.
Базилик лимонный — 2 веточки
Чеснок — 2-3 зубчика
Масло оливковое — 2/3 стак.
Бальзамический уксус — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Мясистые помидоры среднего размера разрезать пополам, если помидоры покрупнее, то на четвертинки. Удалить семена и мякоть, если она очень водянистая. Если мякоть тугая, то удалять не нужно. Выложить помидоры на противень, застеленный пергаментом, срезом вверх. Посолить крупной солью и посыпать сверху любыми пряными травами (я посыпала ор
Оливковое масло в этом рецепте можно заменить на подсолнечное рафинированное, лимонный базилик — на любой другой, по вашему вкусу.
Ингредиенты:
Помидоры — 1,5 кг
Соль — 0, 5 ч. л.
Базилик лимонный — 2 веточки
Чеснок — 2-3 зубчика
Масло оливковое — 2/3 стак.
Бальзамический уксус — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Мясистые помидоры среднего размера разрезать пополам, если помидоры покрупнее, то на четвертинки. Удалить семена и мякоть, если она очень водянистая. Если мякоть тугая, то удалять не нужно. Выложить помидоры на противень, застеленный пергаментом, срезом вверх. Посолить крупной солью и посыпать сверху любыми пряными травами (я посыпала ор
ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЧИКИ.
Ингредиенты:
● Фарш-250 грамм,
● капуста 250 грамм,
● 0,5 стакана риса,
● 1 луковица,
● 1 морковь.,
● 3 зубчика чеснока,
● соль,
● перец,
● 1 яйцо.
Приготовление:
Капусту мелко порубить и ошпарить кипятком, рис отварить до полуготовности, лук и морковь обжарить, чеснок измельчить.Все смешать, добавить яйцо, соль, перец, специи.Фарш разделить на котлетки, обвалять в муке. Уложить на смазанный противень, залить соусом и запекать при 170 градусах 30 минут.Соус:1 столовая ложка томатной пасты, 2 столовые ложки сметаны, 1 стакан воды, соль, перец.
Ингредиенты:
● Фарш-250 грамм,
● капуста 250 грамм,
● 0,5 стакана риса,
● 1 луковица,
● 1 морковь.,
● 3 зубчика чеснока,
● соль,
● перец,
● 1 яйцо.
Приготовление:
Капусту мелко порубить и ошпарить кипятком, рис отварить до полуготовности, лук и морковь обжарить, чеснок измельчить.Все смешать, добавить яйцо, соль, перец, специи.Фарш разделить на котлетки, обвалять в муке. Уложить на смазанный противень, залить соусом и запекать при 170 градусах 30 минут.Соус:1 столовая ложка томатной пасты, 2 столовые ложки сметаны, 1 стакан воды, соль, перец.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
125
- Сергій ЗолотийLleida
- Марія Джумага(Козлова)Борщів
- Вікторія Саган (Терен)Борщів
- Олександра ЛобашБорщів