Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 25 янв
Фильтр
Поделилась фотографией
Кабачки в кляре.
Ингредиенты:
Помимо кабачков я беру:
1-2 яйца (от размера кабачка)
100 мл простокваши (воды, молока, кефира, пива)
пшеничную муку
соль,
смесь перцев,
чеснок,
подсолнечное масло для жарки
Приготовление:
1. Кабачки очищаю от кожуры и нарезаю пластинками толщиной менее сантиметра, чтобы легче прожаривались
Солю, перчу, можно выдавить туда пару зубчиков чеснока и тщательно перемешать
2. Для кляра яйца растираю с солью, добавляю пол стакана простокваши. Вообще-то, кляр такая универсальная штука, что приготовить его можно хоть на воде. Сеструха моя, например, готовит его на пиве, но в моём доме пиво если и водится, то не остаётся, а вот кефир или простокваша в хол
Ингредиенты:
Помимо кабачков я беру:
1-2 яйца (от размера кабачка)
100 мл простокваши (воды, молока, кефира, пива)
пшеничную муку
соль,
смесь перцев,
чеснок,
подсолнечное масло для жарки
Приготовление:
1. Кабачки очищаю от кожуры и нарезаю пластинками толщиной менее сантиметра, чтобы легче прожаривались
Солю, перчу, можно выдавить туда пару зубчиков чеснока и тщательно перемешать
2. Для кляра яйца растираю с солью, добавляю пол стакана простокваши. Вообще-то, кляр такая универсальная штука, что приготовить его можно хоть на воде. Сеструха моя, например, готовит его на пиве, но в моём доме пиво если и водится, то не остаётся, а вот кефир или простокваша в хол
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
56
- Антон ПВеликий Новгород
- Ольга БартошевичВеликий Новгород
- Александр РябовВеликий Новгород
64
- Фабрика идей1401138 подписчиков
- Кушать подано!67379 подписчиков
- фотограф Елена Архипова, 89604584554296 подписчиков
- ВкусНяшка🍳385751 подписчик
- Наталья Атаманюк | Рецепты385459 подписчиков